6.22.2024

6月22日(土) 今日の様子


11:00ごろオープンします。バタースコーン、チーズチーズ、アールグレイ、くるみイチジク、レモンアイシング マドレーヌ、くるみカラメルふたくちタルト、ルバーブアールグレイふたくちタルト、以上です。

マドレーヌとふたくちタルトは10分くらい後になります。

12:00 今日はマドレーヌが既にわずかになったので追加で焼きます。

12:30 一瞬なくなっていたくるみイチジクの焼き立てならんでます。アールグレイなくなりましたが1:00少し前にまた並びます。



1:30 レモンアイシング マドレーヌはあと3個で今日はもう焼きませんが、一旦なくなっていたふたくちタルト2種の追加が並ぶので1:30の時点では結構いろいろたくさんある予定。バタースコーンは少なくなってますがまた後で焼きます。←バタースコーンなくなりました。次の分は2時過ぎる予定です。

2:15 なくなったものをだいぶ追加で焼きましたので、マドレーヌを除き、全部わりとたくさんあります。過去の土曜日であれば息切れしてもう閉めてしまっていた時間帯、夫がいるので持ちこたえています。まあ結局のところ、ふたり分の収入も必要なわけで。よろしければ是非お立ち寄りください。

4:00すぎました。写真のような感じです。後から焼いたタルトはまったく動きなしです。タルトは高温多湿を避け2、3日間は美味しいので、よろしければ明日のおやつにも。ルバーブのほうは冷やしたほうが美味しいと思います。


5:10 ふたくちタルトのルバーブアールグレイが四つと、くるみカラメルがひとつのみとなりました。なくなりましたら閉店します。今日もありがとうございました。