7.28.2016

黒糖パインスコーン 再開


前回作って以来、お問い合わせの多い
黒糖パインスコーンの販売を再開いたします。

知り合いの方に無理を言って
久米島のパイナップル「ゴールドバレル」を
持ってきていただきました。
やはりパイナップルは今年不作だそうで
沖縄の外に出る分は希少で高価です。
縁あって手に入れる事が出来て本当に良かった。
おかげで美味しいスコーンが作れます。

今回は鍋一杯に仕込む事ができましたので
前回より長い期間の販売となります。
が、
材料がなくなり次第終了ですのでお早めにどうぞ。


鍋に黄色いしあわせがいっぱい

7.07.2016

ジェラートスコーンセット


昨年の夏にもカフェで提供しておりました
ジェラートスコーンセットを再開しております。

アールグレイのスコーンにミルクジェラート、
アプリコットのソースを添えて。
ベルガモットの香りとひんやり甘いミルクジェラートに
あんずの酸味が心地よくまじりあいます。

既に猛暑の日がチラチラと。
ちょっと夏が早すぎませんか、オテントウさま。
そんな日はやはり冷たいものが拠り所ですね。



7.04.2016

黒糖パインスコーン 炭酸もいろいろと。


永らくお休みいただきましたが
7月5日より再開いたします。

季節のスコーンとして
黒糖パインスコーンを5日から販売いたします。
沖縄産のゴールドバレルというパインを使っていまして
今週金曜日くらいまでの分しか材料がありません。

また後日パインの最盛期になったら作ろうと思いますが
手に入れにくいので他の種類のパインになると思います。


他にも
以前お伝えしていた甘夏ソーダのほか
赤じそソーダ、パインソーダも作りましたので
猛暑を理由に炭酸を思いっきり楽しんではどうでしょう。
甘夏、赤じそ共に無農薬のものを使用しています。

黒糖パインスコーン 220円
甘夏ソーダ 580円
赤じそソーダ 580円(水割り 500円)
パインソーダ 580円

そして
近いうち店内のメニューに
金曜日と土曜日だけのチーズケーキ(数量限定)が登場する予定です。
もうしばらくお待ちください。















それから
ポタージュはとうもろこしです。
 -----情報過多なページで申し訳ない-----

それでは、お休み明けも皆様のお越しをお待ちしています。