9月14日(月)今日の様子

 9:00  おはようタイム開店、焼けたものから販売します。11:00まではスコーンとドリンクのセットがお得。ドリンクのご注文でお2階も使えます。

※11:00までは簡易的な食器なので余力のある方は食べ終わったものは一階までお持ちいただけると助かります。11:00以降はどうぞそのままで。

9:00 チーズチーズ、マーブルココア、山ぶどう

9:05 バタースコーン

9:20 アールグレイが焼き上がり予定。

10:35 レモンアイシングマドレーヌ、ふたくちタルトのくるみカラメル、ミートパイ

11:00 週替わりスコーンのカルダモンシナモン、季節ものココアバナナ。

ココアバナナはあと2回分くらいでおしまいです。

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4:00 少なくなったものもありますがまだ全体にぼちぼちあります。よろしければお立ち寄りいただけたら幸いです。

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5:00 くるみカラメルなくなり、ほかも満遍なくひとつから3つずつ。なくなり次第ではありますが6時には閉店します。今日は暑い中ありがとうございました。

お菓子はなくなり次第おしまい、カフェは4:20ラストオーダーの5:00閉店。

以下雑談。

バナナはどんなに頑張ってもパウンドケーキを超えられない、そのかわり、パウンドケーキに入れると絶対美味しくなるんですよね。

思い出補正もあって、小学生の頃に作ったバナナのパウンドケーキを超えるそれに出会った事がないんですが、そのレシピ本はもうどこかに行ってしまいました。とうもろこし缶を使ったパウンドケーキも載っていて、それも素晴らしく美味しかった。オーブンレンジが我が家にきて起こった、一瞬のお菓子ブームでした。

今もしその本のレシピで実際に食べたら実は普通の味かもしれないので、もう本は見つからないほうが良いのかもしれない。

9月12日(土)今日の様子

 9:00  おはようタイム開店、焼けたものから販売します。11:00まではスコーンとドリンクのセットがお得。ドリンクのご注文でお2階も使えます。

※11:00までは簡易的な食器なので余力のある方は食べ終わったものは一階までお持ちいただけると助かります。11:00以降はどうぞそのままで。

9:00 チーズチーズ、マーブルココア、バタースコーン

9:10 アールグレイ

9:20 くるみデーツが焼き上がり予定

10:15 レモンアイシングマドレーヌ、ふたくちタルトのくるみカラメル

10:45 ミートパイ、季節ものココアバナナ

11:10 週替りのココナッツあんず

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11:40 ほぼ商品なくなってます、取り急ぎ。今バタースコーンとチーズチーズ焼いてます。

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12:40 ちょっとずつ追加が並んでいきます。バタースコーン、マーブルココア、チーズチーズ、くるみカラメルあたりが少しずつ。1:00すぎごろアールグレイ、ココアバナナが並ぶ予定。

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1:10 マドレーヌ、くるみデーツ、ミートパイはありませんが、今日はもう焼きません。ほかはいまならもろもろ並んでます。

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2:40 午後になり、いつものようにお客様ぱったりですので、ぼちぼちまだあります。いまあるもの▶︎バタースコーンたくさん、アールグレイ３つ、チーズチーズ３つ、マーブルココアひとつ、ココアバナナ２つ、くるみカラメルタルト２つ。季節のココアバナナは来週の前半にはおしまい。

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4:40 いまあるもの▶︎バタースコーン２つ、アールグレイ３つ、チーズチーズひとつ、くるみカラメルひとつ。なくなり次第閉店します。今日もありがとうございました。

お菓子はなくなり次第おしまい、カフェは4:20ラストオーダーの5:00閉店。

9月11日(金)今日の様子

 9:00  おはようタイム開店、焼けたものから販売します。11:00まではスコーンとドリンクのセットがお得。ドリンクのご注文でお2階も使えます。

※11:00までは簡易的な食器なので余力のある方は食べ終わったものは一階までお持ちいただけると助かります。11:00以降はどうぞそのままで。

9:00 チーズチーズ、マーブルココア、山ぶどう

9:10 バタースコーン

9:20 アールグレイが焼き上がり予定

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10:00 山ぶどう、アールグレイなくなりました。バタースコーン、マーブルココアも少なくなっています。バタースコーンは追加で焼きます。

10:40 レモンアイシングマドレーヌ、ふたくちタルトのくるみカラメル

11:00ミートパイ、週替わりスコーンのココナッツあんず、季節ものココナッツバナナ

更新後手後手になり申し訳ありません。朝は手土産のお客様が続き一気に少なくなりましたが、お昼の今はまったりのんびりです。急に寒すぎる。。皆様ご自愛ください。

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2:50 いまあるもの▶︎バタースコーン４つ、チーズチーズ５つ、ココアバナナ３つ、ココナッツあんず３つ、ミートパイ３つ、レモンアイシングマドレーヌ４つ、くるみカラメルタルト２つ。

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4:20 だいぶ少なくなりました。バタースコーン、チーズチーズ、あんず、ミートパイ、マドレーヌがひとつ２つずつ。なくなり次第ではありますが、今日は5時には閉店します。今日もありがとうございました。

お菓子はなくなり次第おしまい、カフェは4:20ラストオーダーの5:00閉店。

9月8日(火)今日の様子

 9:00  おはようタイム開店、焼けたものから販売します。11:00まではスコーンとドリンクのセットがお得。ドリンクのご注文でお2階も使えます。

※11:00までは簡易的な食器なので余力のある方は食べ終わったものは一階までお持ちいただけると助かります。11:00以降はどうぞそのままで。

9:00 チーズチーズ、マーブルココア、山ぶどう

9:05 バタースコーン

9:20 アールグレイが焼き上がり予定。

10:40  レモンアイシングマドレーヌ、ふたくちタルトのくるみカラメル、ミートパイ

11:00 週替わりスコーンのココナッツあんず、季節ものココアバナナ

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11:10 くるみカラメルなくなりました。追加で焼きます。並びましたらお知らせします。

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12:00 くるみカラメル並びました。

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1:50 たくさん買ってくださる方がいらして一気に少なくなりました。

いまあるもの▶︎バタースコーン３つ、アールグレイ2つ、山ぶどう1つ、チーズチーズ1つ、マーブルココア2つ、ココアバナナ3つ、ココナッツあんず3つ、マドレーヌ1つ、くるみカラメル1つ。

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3:50 なくなったものもありますが全体にうっすらひとつ２つずつ、あります。

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5:10 雨が降ってしまってほぼ状況変わらずですので商品あっても5:30には閉店します。今は梅雨か？湿度が高くてぐったりだった方も多いのでは。私もです。やれる事だけやったら自分を褒めてあげましょう、なんとでもなります。今日もありがとうございました。

お菓子はなくなり次第おしまい、カフェは4:20ラストオーダーの5:00閉店。

9月7日(月)の営業について

9月7日(月)はお休みいたします。

雨はだいぶ弱くなりましたので雨のせいではなく。最近悩まされていた腕の痛みがひどくなってしまいました。大事をとってお休みします。

追記:五十肩、だそうです。

ここが痛いと言った瞬間から医者はもう「五十肩です」と言う準備をしていたように

四十と五十を間違えないように年齢チェックを先にしていたのでは？とも思うくらいに、早い診断。

「五十肩ってこんな二の腕あたりが痛むんですか？肩っていうくらいだからこのあたりかと」といわゆる、お肩をたたきましょ、の場所を私がさしたら「そこは首の筋肉です」と食い気味に医者に言われた事がショックです。ずっと呼び間違えていた、ごめんなさい私の首。

肩のかどの所の関節の間の神経が加齢により何かしらなって、そこと繋がっている上腕？中腕？に痛みが出る人が多いという説明でした。

まあ、多くの人が通る道らしいし、良くも悪くも対症療法しかないので、五十肩ですんで良かったなと言うことでごまかしごまかしやっていきます。さらに痛くなったらまた休むかもしれないですが、今後もよろしくお願いします。

9月5日(土)今日の様子

 9:00  おはようタイム開店、焼けたものから販売します。11:00まではスコーンとドリンクのセットがお得。ドリンクのご注文でお2階も使えます。

※11:00までは簡易的な食器なので余力のある方は食べ終わったものは一階までお持ちいただけると助かります。11:00以降はどうぞそのままで。

9:00 チーズチーズ、マーブルココア、バタースコーン

9:05 アールグレイ

9:20 くるみデーツ

10:20  レモンアイシングマドレーヌ、ふたくちタルトのくるみカラメル

10:30  ミートパイ

11:00 季節のスコーンのココアバナナ

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11:50  ミートパイ、くるみカラメル、チーズチーズなくなりました。取り急ぎ。

くるみカラメル、チーズチーズは追加で焼きます。並びましたらお知らせします。

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12:45 チーズチーズ、くるみカラメル追加、並びました。

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15:10 アールグレイなくなりました。マーブルココアひとつのみ。くるみデーツ、ココアバナナたくさん、ほかはぼちぼちあります。

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5:00 いまあるもの▶︎バタースコーン、くるみデーツ、ココアバナナ各4つほど、マドレーヌ３つ、くるみカラメルタルト２つ。なくなり次第ではありますが6時前には閉店します。←閉店しています。今日もありがとうございました。

お菓子はなくなり次第おしまい、カフェは4:20ラストオーダーの5:00閉店。

珈琲豆入荷しました

9月4日(金)珈琲豆入荷

カプラブレンド　今回分から100g 980円とさせていただきます。エチオピアを中心にスマトラとブラジルをブレンドした、甘み感じる香りとコクの、バターを使ったお菓子によく合うブレンドです。

また、こちらは豆販売はしていませんが店内で飲める今回のおすすめシングル豆は

ブルンジ　ブルボン種　ナチュラル　中深煎

基本的におすすめの豆はグラウベルコーヒーさんにお任せで送ってもらうのですが、個人的にブルンジの豆はどれも好きです。