とちおとめソーダ

栃木のいちごとちおとめと、瀬戸内産レモンとグラニュー糖だけで作ったシロップで『とちおとめソーダ』販売しています。

シロップといってもゆるーく作ったジャムをソーダで溶かしている感じなのでイチゴそのまんまでストローに詰まりますが頑張って飲んでいただきたいです。

スコーンではきび糖を使いますがいちごの色と香りを生かすため、あえてグラニュー糖です。

たくさん作ってしまったので美味しいうちに飲んで欲しいなぁ、と思っていますが、少し高いです。

スコーン付きで680円