本日3月29日(月)四時前現在、チーズチーズだけたくさんあって他のスコーンは残りわずかです。たまーにこういう事が起こるので不思議です。追加で午後2時ごろに焼いたものなのでまだかりかりで美味しいので良かったら無くなる前に来てください。
以下雑談。
久しぶりにフォーを作った。昨日使った麺は美味しかった。水戻しなしの茹でるだけの麺は食感がたいがいよくなくて、手間だけれど水やぬるま湯で戻してから茹でるタイプのほうが断然美味しい。茹でた後、冷水で洗ってよく水を切ると独特の臭みみたいなものも消えてなお良い。（作り方には書いてない。）けれどスーパーなどではあまり売っていない。茹でるだけタイプでイマイチと思っていた方は是非探してみてほしい。（店名を出して良ければ、ズバリ、カルディの見つけにくい所にあります）
珍しく、役に立つかもしれない話。
