9:00 セイボリースコーンとホットコーヒーで開店しました。バタースコーンは30分ごろになります。
11:00 お持ち帰り開店してます。今日みたいな雨はきらいではないですが、お店はのんびりの予感。
カフェ1:00から。今日はすごく久しぶりに珍しくカフェ用のお菓子があります。
フレッシュイチジクのバタケーキ
パウンドケーキの配合に蜂蜜とサワークリームとクリームチーズを混ぜ込んでしっとりとなってます。久保田楽園養蜂さんの百花蜜を使用したので結構強めの蜂蜜の香りを感じます。金曜日まで多分ありますのでよろしければ。
今日はホットコーヒーが美味しい気がします。
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5:30 セイボリー系のスコーンと紅玉サンドのスコーンだけがまだたくさんあります。他はありません。
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6:45 相変わらずですが、7時には閉店します。セイボリースコーンは冷凍して朝ごはんに最適なので、我が家としては嬉しいです。何も塗らないでも美味しいしょっぱい系スコーンを寝ぼけた頭でぼけーっとカリカリ食べるのは幸せです。
今日は雨の中ありがとうございました。