9:00チーズチーズ、コーンペッパー、山ぶどう、ホットコーヒーで開店です。バタースコーン15分。
11:00 ドリンクのお持ち帰りと甘い系のスコーンとタルト開店します。
スコーンはバタースコーン、チーズチーズ、くるみイチジク、ジンジャー(今日明日のみ)紅玉サンド、栗〈アールグレイ入り〉。栗は数がないのでおひと家族2個までです。
ふたくちタルトが、くるみカラメル、スイートポテト。
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12:35 スイートポテトのふたくちタルトと、紅玉サンドのスコーンはなくなってます。くるみイチジク、ジンジャー、くるみカラメルのふたくちタルトはたくさんあります。ほかはぼちぼち。
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1:15 くるみイチジクとくるみカラメルのふたくちタルトはそこそこありますが、他はだいぶすくなかったりなくなっていたりです。チーズチーズだけ仕込んでいたのであと25分ごろ焼けます。チーズチーズは焼き立てがすごく美味しいのでタイミングがあえばぜひ。
バタースコーンも早くなくなりそうなので今から仕込みますが、焼けるのはだいぶ後になります。
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2:30 追加のバタースコーンが並びます。先程から急に気圧を感じてます。
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3:30 追加で焼けたものも含めて、商品ごくわずかとなりました。
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4:05 商品なくなりました。今日もありがとうございました。
カフェ1:00から
カフェのスコーンの付け合わせが変わりました。選んでもらう形になり、今までのクリーム自体も一旦やめました。はちみつバター、サワークリーム、ジャム、今だけ栗ペースト、それぞれ80円追加で外カリカリ中しっとりにリベイクしたバタースコーンと合わせて召し上がれます。(ただし、私は、何もつけないのがいちばん好きなんですけどね。)