12.29.2024

12月29日(日) 日曜日ですが営業してます

  

日曜日は定休日ですが、今日は営業いたします。

11:00 お持ち帰りのみで開店します。

バタースコーン、チーズチーズ、くるみイチジク、ごま黒糖(しばらく焼きます)、アールグレイ、週替わりのカプラ。後からコーンペッパー、山ぶどう。

タルト3種で、きんかんアーモンドクリーム(いまのところ年末までの予定)、くるみカラメル、洋なしアーモンドクリーム、

それからチョコレートマドレーヌ


昨日だいぶ年末のご挨拶されちゃったのですが、今年はまだやってますのでよろしくどうぞ。

11:20 コーンペッパーと山ぶどうも焼けて全部満タンに並んでいます。

12:30 きんかんアーモンドクリームのタルトだけなくなってます。少なくなったものもありますが、またまだたーくさんあります。特にバタースコーン、たくさん焼いたのですが何故か今日はぜんぜんで、たんまりあります。よろしければ。


13:00前、まだたんまりと。

昨日は今ぐらいの時間にほぼなくなってましたが今日はまだまだたんまりとございます。猛暑の頃なみ。来年は年末はさておき、日曜日はやらないにしようと決意。商売は毎日波があってどう平常心を保つかの修行のようです。

3:00 ブログをご覧になって来てくださったようでありがとうございます。なにせ良くも悪くもどれくらいの人が見てくださっているかわからないので来てくださって本当に助かります。

ぼちぼち商品減ってきていますが、ごま黒糖、バタースコーン、コーンペッパーはたくさん、カプラ、アールグレイのスコーン、チョコレートマドレーヌは3つずつ。他はなかったりあとひとつだけだったりとなってます。

4:30 ようやくだいぶ少なくなりました。皆様の師走の息抜きになっていたら嬉しいです。商品が少しあっても5:00くらいに閉店しようと思っています。お忙しい中今日もありがとうございました。