お休みのお知らせ

8月27日（日）〜9月4日（月）

夏休みをいただきます。

よろしくお願いします。

2023/08/26 今日の様子

8月26日(土)

11:30 ごろ開店します。定番の他はマンゴークリームチーズのふたくちタルト、ルバーブアールグレイのふたくちタルトと、ココアバナナのスコーンです。

ルバーブアールグレイとココアバナナは45分ごろになります。マンゴークリームチーズのふたくちタルトはもう冷やしていますのですぐ食べて美味しいものがあります。

↓

12:00 今日はみなさんブログをご覧になってくださって来ていただいているようでありがとうございます。マンゴークリームチーズはたくさん焼いたのでまだ少しありますが、他はもうほとんどありません。

今日はバタースコーンだけ少し追加しようと寝かせてますが、もう少しだけ焼こうと思います。またお知らせします。

↓

12:50ごろ、少しだけバタースコーンが焼けます。明日からお休みなのでもう少しアールグレイとくるみイチジクを追加で焼く予定。またお知らせします。

↓

13:20 さらに追加のバタースコーンとくるみイチジクとアールグレイも少し並びます。土曜日の午後はいつものんびりですし、高円寺で阿波踊りがあるのでお客さまがいらっしゃるかわかりませんが、お買い物のついでに覗いていただけると嬉しいです。

↓

13:30くるみイチジクは早々になくなりました。バタースコーンはそこそこあります。

↓

15:00 まだスコーンはそこそこあります。それから、アールグレイがひとつ。ほかはありません。

↓

15:45 商品なくなりましたので閉店します。今日も暑い中ありがとうございました。

明日から長めのお休みに入ります。

2023/08/25 夕方から。

8月25日(金)は夕方から夜にかけて営業します。

オーブンに全ていれて焼いていますが、一向に涼しくなる様子がなく。

17:00ちょうどくらいに開店します。ココアバナナのスコーンは五分程出遅れますが、ほかは並んでます。

タルトはもう粗熱取れてますので冷蔵庫で少し冷やせばすぐ食べられますし、明後日くらいまではそのまま冷蔵庫で美味しく召し上がっていただけます。やはり暑すぎるのであまり焼きませんでしたが、マンゴークリームチーズのふたくちタルトとルバーブアールグレイのふたくちタルトです。

↓

17:25 バタースコーンはそこそこありますが、他は少なくなったりなくなったりです。あまりたくさん焼いていないとはいえ、思ったよりも早めに減っていて、暑い中お客様きていただけて、本当に感謝です。

↓

17:35 一気になくなり、アールグレイひとつとなりました。もっと焼けば良かった、来ようとしていた方がもしいらしたら申し訳ありません。

↓

17:50 閉店しました。短い時間になってしまいましたが、今日もありがとうございました。

2023/08/23 今日の様子

8月23日(水)

11:25ごろ開店します。昨日と同じく定番の他は、ココアバナナのスコーンとルバーブアールグレイのふたくちタルトです。

蒸し暑さがしんどいです。気温はまだマシですが湿度が今日も異様。外へ出なくて済むならば出ないほうが良さそうです。お買い物ついでに覗いていただけたらありがたいです。

↓

14:00少し前ですが、まだ結構あります。

14：15 少し早いですがカフェ開店します。←ごめんなさい、今日はカフェお休みします。

一瞬外に出たら地獄のように暑かったです。気温だけではなく、湿度も掛け合わせてお店を開店するかどうか決めないといけませんね。

↓

熱とか喉の痛みではないのですが、どうも体調がすぐれないので（めまいとちょっとだけ気分の悪さ）カフェのほう今日はお休みします。（階段の昇り降りがきつそう。）もしかしたら軽い熱中症？またはちょっと試食のしすぎによる食あたりかな？という感じなのでぜんぜん大丈夫なのですが、念のため。

↓

16:15 エルダーフラワーシロップを水割りにして塩を少しいれたくさん飲んだら良くなりましたので、熱中症ぎみだったのかもしれません。スコーンはまだあります。

あまりに暑いので店内で販売中。勇気をだして中へどうぞ。ちょっと具合良くなりましたので、今日はイレギュラーなスタイルで、セルフで良ければ二階も使えます。商品が残っていても今日は18:00には閉店します。

18:00 ルバーブアールグレイのふたくちタルトふたつのみとなりました。そろそろ閉店いたします。また雨が降ってきてしまいました。今日も蒸し暑い中ありがとうございました。

2023/08/22 今日の様子

8月22日(火) 雨がすごいので様子みてましたがとりあえず11:20ごろには持ち帰り開店します。

定番の他はココアバナナのスコーンと、ルバーブアールグレイのふたくちタルトのみ。

↓

12:30 まだ商品はなみなみとあります。今日は諦めモードでのんびりやります。

↓

14:15 ココアバナナはなくなってます。ほかはぼちぼちあります。バタースコーンもまだあります。

↓

14:45 チーズチーズが少しありますが、ほかはほぼなくなってます。

↓

15:20 チーズチーズ2個、アールグレイ1個のみとなりました。カフェはガラガラです。

今日のような日はスコーンの外側がすぐ柔らかくなってしまいます。店主としては外側ガリガリが好きなので焼き直しをおすすめしています。

↓

16:00商品なくなりましたのでお持ち帰りは閉店しました。最後のお客さまはかわいらしい姉妹で『3個全部買っても良いですか？』なんて、お若い（というかお子さん）なのに気を遣ってくださって、気持ちがほくほくしました。今日も蒸し暑い中ありがとうございました。

15:00カフェ開店します。←閉店してます

以下雑談。

こんなに雨が降るとは思わなかったのでがっかり。異様な湿度だなとは思ってましたが。

今日はどんな飲み物の気分かな、と自分の為にアイスコーヒーを淹れましたが、飲んでみるとなんだか違う。ここまでジメジメした日は案外、温かいもののほうが身体の湿度がとれたのかなぁ。

最近薬膳の本を図書館で借りてよく読んでいます。この食べものが良いぞ！とおしつけるような本は半目で読む感じにしてますが、ちゃんとした本は細かく症状が出る理由を書いてあって、似た症状でも原因が違ったりで複雑なので結局自分がどれに当てはまるのかはわからないのですが、なかなか面白いです。

要は自分の身体の声をきちんと聴きなさいといった感じなのですが、毎回失敗した気持ちになるので、結局はあんまり考えないようにしたほうが精神衛生上は良いのかなとも思ってしまいます。

2023/08/19 今日の様子

8月19日(土)

11:00ごろ開店。マフィンはお休み、タルトも少しです。焼けたものから並べますので全部揃うのは20分ごろになります。

36℃の予報だったので朝、一瞬だけお休みしますのブログをあげてしまいましたが、少し少なめに焼き、開店する事にしました。

↓

11:15 季節のスコーン、ココアバナナがならんで全部そろいました。

↓

12:05 バタースコーンがそこそこ、タルトは4つ、ココアバナナが２つ、以上となりました。

すごく暑いですね。今日は追加で焼くことをしませんので、もしも『どうしても』という方がいらしたら早めに来ていただいたほうが良いです。そんな人がいらっしゃるかは分かりませんけど。

↓

12:40 バタースコーン4つとタルト2つとなりました。土曜日の午後はお客様が極端に少ないのですがさすがに今日は数が少ないのでいつまでになるか。なくなり次第閉店します。しつこいですが今日は追加で焼きません。

↓

15:00 閉店しました。今日も本当に暑い中ありがとうございました。

帰りたいけど、いちばん暑い時間帯。。外に出る勇気がいります。

2023/08/18 お休みします

本日8月18日(金)はお休みします。

以前お伝えしていたいように、あまりに暑くなる予報の日はこのように当日急にお休みする事がありますのでよろしくお願いします。

夕方だけの営業も、午後にオーブンを稼働し続けると暑すぎて自分の身が危ないとわかったので、やらない事にしました。期待していた方がいらっしゃるとしたら、ごめんなさい。