9.30.2022

2022/09/30 今日の様子


本日9月30日(金)は11時45分過ぎに開店します。遅くなってしまいました。今日はふたくちタルトはお休みです。全て揃うのは12時ちょっとすぎた頃です。

13時20分、今日はまだまだたくさん商品あります。

17時前現在、定番のものはなくなりましたがソーダブレッド はたくさんあります。マフィン、チーズチーズ、カプラも少しずつあります。

17時30分、商品ほんの少しとなりました。18時には閉店します。


カフェは15時に開店します→閉店しました。

今日はカフェのエアコンも電気もなんとか役割を果たせました。土曜日は今のところカフェのほうはやらない予定ですが、いけそうだなと思ったら急にやるかもしれません。(やらないかもしれません。)その時はこちらでお知らせします。

カフェについてお読みください↓

https://cafecapra.blogspot.com/2022/09/blog-post_28.html?m=1




9.28.2022

9/28 今日の様子


本日9月28日(水)は11時40分ごろ開店します。昨日は開店時に種類が少なかったですが今日はある程度そろってます。全部揃うのは50分ごろ、12時ごろ、ふたくちタルトだけ午後の遅い時間に焼き上がります。

12時40分、今日は極端に偏っています。チーズチーズはほぼフルで、カプラもたくさん、ほかは少ないです。バタースコーンだけあとで追加で焼くのと、スイートポテトのふたくちタルトを今焼いています。

13時55分、バタースコーンが焼けました。今の時間からおひと家族3個までとさせていただきます。

15時20分、バタースコーンとチーズチーズのみとなっています。カフェ開店してます。誰も、いません。

15時30分、ほぼ商品ありません。なくなりましたら閉店します。カフェは今日はだあれも来ませんでした。エアコンだけが寂しく動いておりました。平日のこの時間でおひとりさまってなかなか難しいですよね。でもしばらくはめげずにコレでいきます。今日もありがとうございました。


※今日のカフェは15時15分から営業します。誰もこないかもしれないけど‥お待ちしてます。

カフェについて。お読みください。

https://cafecapra.blogspot.com/2022/09/blog-post_28.html?m=1

9.27.2022

9/27 今日の様子 と 今週の。


本日9月27日(火)は開店少し遅くなりまして11時45分ごろになります。全てそろうのは12時まわると思います。

今週は定番のほかは香ばしレーズンのソーダブレッドとカプラスコーン、アプリコットのマフィンと栗とアールグレイのスコーン、遅れてスイートポテトのふたくちタルトです。

12時30分、早々に栗とアールグレイのスコーンは売り切れました。

栗は今季はふたくちタルトにするつもりだったのですがアーモンドクリームや土台に負けて栗の味があまり活かせない感じがしたので例年通りアールグレイとあわせたスコーンにしました。変わらず人気があるようで安心しました。

12時45分カプラがやっと焼けます。ふたくちタルトはまだ焼けてません、1時すぎになります。

15時40分、すごく偏ってます、カプラと香ばしレーズンのソーダブレッドとチーズチーズがたくさんあります。ほかはほとんどありませんが、何かのついでに寄っていただけると嬉しいです。

18時前になりました。カプラがひとつだけありますがそろそろ閉店します。

今日は意外にもとても暑くなりましたね。今、蚊を1匹やっつけたら確実に吸われたあとでした。まあ、からだが重くなってどんくさくなった蚊しか仕留められないのでしかたない。夜は涼しいけど、まだいるんですね。

9.24.2022

9/24 今日の様子


本日9月24日(土)は11時10分ごろの開店です。珈琲豆は売り切れました。

本日都合によりバタースコーンはおひと家族3個までとさせていただきます。

↓ 

12時45分、あいにくの天気のせいで昨日とはうってかわって午前中にちらっとお客様がいらしてくださいましたがそのあとぱったり。ふたくちタルトはなくなりましてバタースコーンも少ないですが、ほかはたくさんたくさんあります。

どこもそうだと思いますが、駅から遠いという事も追加要因で天気の影響をものすごくうけやすい我が店です。わざわざ来たのにスコーンがなかったなんていうのもお客さんから聞くよくある話で、それがこんな天気の日だったらもうガッカリですよね。なんでこんな駅から遠い場所に店を?と思われると思いますが、開店する時にはわざわざ遠くから来てくださる方がいるなんて思っていなかったのです。ありがたい事です。

今日はご近所の方が何かの買い物ついでに寄っていただけると嬉しいです。

15時過ぎ現在、チーズチーズとくるみイチジクとブルーチーズ黒いちじくのソーダブレッドが各数個となりました。

17時20分すぎに閉店しました。ひどい雨と雷でした。今日もありがとうございました。

9.23.2022

9/23 今日の様子


本日9月23日(金)は11時半くらいに開店します。珈琲豆あと2パックです。ぜんぶ揃うのは35分ごろです。

12時50分、商品はわずかになっています。ブログを更新する暇もなく、店に来てみたらぜんぜんなかった!なんてお客様には申し訳ありませんでした。

追加でバタースコーンだけ少し焼いていますが今日はそれだけです。

そうそう、先程追加で新顔のマフィンを焼きました。ドライアプリコットのマフィンで牛乳を使わずにヨーグルト、卵、マスカルポーネだけでしっとりとかもっちりとかそんな感じの食感。アプリコットがアクセントになってます。こちらも冷凍していただけます。

ですので、今はマフィンと、ふたくちタルトが少しとこれからほんのちょっと焼けるバタースコーンだけとなり、それでおしまいです。

午後の雨がひどくないと良いですが。

14時すぎに早いですが閉店しました。今日もありがとうございました。

9.21.2022

9/21 今日の様子


本日9月21日(水)11時20分ごろより開店します。ぜんぶ揃うのは30分過ぎくらいです。

珈琲豆も数量限定で販売中。←あと2パックとなりました。

12時10分、久しぶりにお天気が良いので商品ははもう少なくなっています。バタースコーンだけ追加で焼きます。またお知らせします。

珈琲豆は今回分はあと2つとなっています。

12時40分ごろ追加のバタースコーンが並びます。チーズチーズがまだそこそこあるのと、ブルーチーズ黒イチジクのソーダブレッド とスイートポテトのふたくちタルトも少しあります。ほかはほとんどありません。

商品なくなりましたので15時に閉店しました。今日は気持ちの良い天気でした。今日もありがとうございました。

9.20.2022

9/20 午後から。(時間は未定)


本日9月20日(火)はいつもより遅い時間からスコーンとソーダブレッドのみ販売します。時間はまたここでお知らせします。

今週はブルーチーズ黒イチジクのソーダブレッドとカルダモンシナモンのスコーンです。ほかは定番のバタースコーン、アールグレイ、チーズチーズ、くるみイチジクです。

珈琲豆も販売。

いつもより遅く開店と申し上げましたが、スコーンしか焼かないので支度が早く終わりいつもとさほど変わらない時間に開店になります。

11時40分には開店します。今日はこういう天気ですので少ししか焼きません。昨日お店に来てやろうと思っていた仕込みをしながら開店してます。

15時20分現在、バタースコーンはなくなりまして、ほかも少なめとなっています。