9:00 おはようタイムはじまりました。スコーンの種類は朝は少ないですが、ホットコーヒーとのセットがお得です。バタースコーンは15分ごろ。寒いですね。暖かいコーヒーと美味しい（自称）スコーン、いかがでしょう。
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10:45 なんと、朝のスコーンがもうあと3個。取り急ぎ。お持ち帰りコーヒーはありますよ。
11:00 お持ち帰りの甘い系のスコーンとドリンクで開店します。バタースコーンがなくなったので寝かせ中、11:30ごろになると思います。
バタースコーン、チーズチーズ、くるみイチジク、紅玉サンド、栗アールグレイ、今週の週替わりでカプラ。それから、コーンペッパー。
ふたくちタルトがくるみカラメル、ルバーブアールグレイ。
今日は焼けたものから並べてますので、11:00の時点では全部揃ってません。
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| 12:00の様子。バタースコーンはもう一回焼きます。 |
2:30 カプラだけすごくたくさんありますが、他はだいぶ少なくなったり無くなったりです。
カプラはよくリクエストはされるのですがいつもこんな感じになるんです。食べるととても美味しいんですけど得体がしれないから皆さん手を出しにくいのか。。今でこそ一種につき4個までですが、制限していなかったころカプラは定番だったので、お一人で毎週のように10個位（というか、あるだけ）買う方がいらっしゃいました。その方がいらっしゃらなくなった事もあり、週替わりに変更し、そして今の感じにいたります。懐かしいなぁ、お元気だといいなぁ。もう多分6年とか前の話だと思われます。
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3:15 店内用のアールグレイのスコーンを焼いたのでお持ち帰り分にも少しとりわけて出しました。よろしければ。
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5:20 カプラのスコーンたくさん、ふたくちタルトのくるみカラメルよっつとルバーブアールグレイふたつ、以上3種となってます。
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ちょうど締めようかなーというところにお客様に来ていただけて、なんとかほぼ売り切れ御免となりました。今日も寒い中ありがとうございました。
カフェ1:00から開店してます。
