11.20.2024

11月20日(水) 今日の様子


9:05 さむーーい、ですね。おはようタイム開店しました。スコーンの種類は少ないですが、11:00まではお持ち帰りでコーヒーとセットでお得です。あったかいコーヒーとスコーンで体温あげませんか。

11:00 バタースコーン、チーズチーズ、くるみイチジク、ごま黒糖のスコーン、

今日もふたくちタルトが4種、りんごアーモンドクリーム、洋なしアーモンドクリーム、ルバーブアールグレイ、くるみカラメルです。ほうじ茶マドレーヌ、クッキーも少しあります。

1:15 タルト一旦なくなっていましたが、少しまた焼きましたので並んでます。(ルバーブアールグレイはありません。)スコーンまだまだあります。風がそこまで強くないので思っていたよりは寒くないのかなとは思いますが、雨が降ったり止んだりの日はお客様が少ないのでのんびりやります。とはいえ頭が回転しない気候なのでぜんぜん仕事がはかどりません。

コーヒー豆も販売中。

    1:20の様子、まだたんまり。なくなるといいですが。


5:15 追加で焼いたタルトは全く出ず、でした。読みが外れてがっかりです。スコーンは少なくはなりましたがまだあります。雨結構降ってるのでまあ仕方ないです。ちょっと残業になりそう、お帰り際に寄っていただけると嬉しいです。

6:00 いつもならば閉店の時間ですが、まだ商品だいぶありますので7時までねばってみます。7時になったら商品があっても閉店します。挨拶はやいですが、今日は寒い中ありがとうございました。皆さんの自律神経は大丈夫ですか?私は今日はだいぶやられてます。ご自愛ください、ご自愛します。

カフェ1:00開店してます。ラストオーダー時間過ぎましたので閉店しました。