5月31日(金) 今日の様子

 

11:00後手後手になりましたがごろ開店してます。今日は定番スコーンの他は、セイボリースコーンのドライトマト、コーンペッパーの２種が少しずつ、週替わりのカルダモンシナモンとくるみカラメルのふたくちタルト。

ほうじ茶マドレーヌが11:45ごろ、そして今日から普通のマドレーヌがレモンアイシング のマドレーヌになります。焼けたらお知らせします。

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12:45 マドレーヌがやっと並びました。ベースは今までと同じですが、今までより大きくなりました。レモンのアイシング がよくあい、さらにしっとりが続きます。レモンケーキじゃん！ってつっこまれそうですが、レモンケーキみたいにふわふわしてません。ベースはアーモンドプードル入りのバター多めのマドレーヌ生地です。裏にへそがあるのでどうしても斜めに倒れますがご愛嬌。

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即席。ですが当面はこれで。

全部で5分位で書いたのでアレですが。

わかりにくいので窓口に吊るしてます。涼しい日は窓口あけてますからここから買いたい方もお気軽にお声かけください。

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4:50 バタースコーン、アールグレイ、ほうじ茶のほうのマドレーヌのみとなりました。バタースコーンは結構あります。

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6:30 バタースコーンとアールグレイのスコーン少し、あります。なくなり次第ではありますが7:00には閉店します。今日もありがとうございました。

カフェは2時半に開店します。

5月31日(金) こんなことやってます

よろしければ。朝は窓口から買えます。平日の開店（だいたい9時半）から11:00までで、土曜日はやってません。

スコーンの販売は朝ごはんにぴったりなセイボリー系のスコーンのみで、お得なコーヒーとのセット（600円）もあります。コーヒーは『今朝は暑いなぁ』と思ったらアイスコーヒーがセットに、普通か寒い日はホットのコーヒーがセットでお得になりますが、変更は100円プラスで少しお時間もいただきます。

マイボトルお持ちの方は100円引きとなります。

甘い系のスコーンやお菓子は11:00くらい、焼けた順からとなります。

5月29日(水) 今日の様子

11:00ごろ開店します。焼けたものから並べます。定番の他はカルダモンシナモンのスコーン、くるみカラメルのふたくちタルトと、セイボリー（しょっぱい系）スコーン、マドレーヌは後から焼けます。

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11:45 マドレーヌ焼けました。

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12:35 今日もまだたんまりあります。自転車降りづらい方やベビーカーの方、もちろん車椅子の方、ワンちゃん散歩がてらの方も窓口から買えますのでお声かけください。

今日もカフェの開店を2:00に早める予定です。いつもはカフェが始まる頃にはお菓子がほとんどなかったりしてカフェとして微妙な感じな事が多いですが、今日は大丈夫そうです。

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5:30 だというのに、天気も良いのに、お菓子いっぱいまだあります。見えない店内で売るのはやはり難しいのか。。葛藤を抱えています。

恥を晒すような写真を載せますが、よろしければ店内覗きに来てください。今日はすくなくとも七時位までは延長しますよー

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7:10 まあまあありますが、閉店しました。ブログを見て来てくださった皆様、ありがとうございました！

5月28日(火) 今日の様子

11:00お持ち帰り開店します。定番のバタースコーン、チーズチーズ、アールグレイ、くるみイチジクのほかは、香ばしカレンツ（クリームチーズ入り）、今週はカルダモンシナモンのスコーン、マドレーヌ２種とくるみカラメルのふたくちタルトです。

天気がすごくあれなのでたくさんは焼がないことに、、と思ったら晴れてる。。

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1:00 くるみカラメルのふたくちタルトのみなくなりました。チーズチーズ、マドレーヌがもうわずか。他はたくさんあります。

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4:15 アールグレイと香ばしカレンツはたくさんあります。他はぼちぼち少なくなったりなくなったりです。

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5:00 まだ商品ありますが、私の帰り道を逆算して雨が来る前に閉店します。今日もものものしい天気の中ありがとうございました。

今日はカフェを前倒しして2:00に開店し、5:00に閉める予定です。

5月25日(土) 今日の様子

10:50ごろ開店。焼けたものから並べていきます。定番４種のほかはくるみカラメルのふたくちタルト、マドレーヌ２種、ジンジャーのスコーン、香ばしカレンツ。全部そろうのは11:20ごろの予定です。

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1:10 くるみイチジク、香ばしカレンツ、ジンジャーのスコーンはなくなったりわずかだったり。そのほかもあと4個、5個ずつとなってます。

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1:45 マドレーヌ、チーズチーズは少しずつありますが他はほぼなくなりました。今日はもう追加を焼きませんのでなくなりましたら閉店となります。

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2:00 商品はマドレーヌがほんの少しあるのみです。なくなり次第閉店します。少し早いですが、今日もありがとうございました。←閉店しました。

ドリンクのお持ち帰りもできますのでよろしくお願いします。

5月24日(金) 今日の様子

2024/05/24 

11:05 オープンします。焼けたものから並べてます。定番の4種類のほかは、香ばしカレンツとジンジャー。ジンジャーは今日明日のみです。

全部揃うのはスコーン類は11:15ごろ、マドレーヌが11:30ごろになります。

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12:15 まだまだスコーン、お菓子、まんたんでお待ちしてます。

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2:45 暑さのせいだと思いたい、今日は本当にのんびりです。それでも、久しぶりのお客さまがぼちぼち来てくださり嬉しい限り。カフェはとっくに開けましたが閑古鳥です。こんな寂しいことばかり言っていると読んでいる人が心配しちゃいそうなので、このあたりで。それにしても、5月にもう30度て。

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5:40 バタースコーンそこそことチーズチーズすこし、マドレーヌわずかにあります。今日は（も）どうなることかと思いましたがだいぶ商品すくなくなりました。ありがとうございます。

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6:20バタースコーン少しだけありますが今日は30分には閉店します。今日は暑い中ありがとうございました。明日は運動会がある学校が多いようで、熱中症などくれぐれもお気をつけて。良い気候になりそうで楽しみですね。

1:30からカフェオープンします。←閉店しました。

お知らせ

以前のブログに書いた通り、販売を完全に店内ですることにしました。外から買える気軽さがなくなる分お客さまが減ってしまう不安はおおいにありますが、年々暑さが厳しくなる事で不具合があって悩んだ末にに決めました。お客さまには、今まで通り気軽に来ていただけると嬉しいです。

なお、車椅子の方、犬のお散歩がてらの方、お子様が小さくて自転車を離れるのが難しい方などは、今まで通り『ベル』を出しておきますので鳴らしていただくか、トントンとしていただければ窓をあけて対応いたします。こちらもお気軽にどうぞ。

あと、お気づきの方も多いと思いますが夫が店に時々立っています。こう見えてなかなかファニーな人なので気軽に話しかけてみてください

5月22日(水) 今日の様子

2024/05/22

11:15ごろお持ち帰り開店します。定番のバタースコーン、チーズチーズ、アールグレイ、くるみイチジク,くるみカラメルのふたくちタルトとマドレーヌ２種（普通のと、ほうじ茶）は11:30ごろになります。これの他ほんの少しずつですがセイボリースコーン（甘しょっぱい系）があります。

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すいません、マドレーヌ45分ごろになります。

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12:10 ほぼ、バタースコーンとふたくちタルト、マドレーヌのみとなっています。（数はそれぞれたくさんあります）アールグレイ、くるみイチジク、チーズチーズをまた焼きますが1:30ごろになると思います。

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3:00 カフェの準備できましたので開店します。チーズチーズはあとひとつ、ほうじ茶のほうのマドレーヌはなくなりましたが、追加で焼いたくるみイチジク、バタースコーンなどはまだまだたくさんあります。

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6:00 バタースコーン、くるみカラメルのふたくちタルト、マドレーヌのふつうのほうはまだあります。他はほぼ。ありません。昼前の売れ行きがとても良かったので追加で焼きすぎちゃいました。よろしければお買い物ついでに覗いてください。なくなり次第ではありますが6時半には閉店します。←閉店しました。中で販売し始めてお客さまがぜんぜんこなくなっちゃうんじゃないか心配してましたが、今日はたくさんのお客様にきていただき感謝です。