12.06.2025

12月6日(土)今日の様子

 土曜日ですのでおはようタイムはありません。

10:30までに焼けたものからで開店しました。

バタースコーン、チーズチーズ、アールグレイ、くるみイチジク、週替わりのカルダモンシナモン、だいぶ後からマーブルココア、

季節のマドレーヌがゆず、

ふたくちタルトのルバーブアールグレイ今日まで、きんかんアーモンドクリーム、くるみカラメル、

ミートパイ11時ごろ、アップルシナモンのパイ風は11:00過ぎたころ。

11:10 全てそろいましたので今なら選び放題です。紅玉のアップルシナモンはもう少しでおしまいです。グラニースミスという品種を使ってまた同じものを作るか、別のものにするか、思案中。

今日は天気も良いしお客様たくさん来るのかなとうっかりたくさん焼いてしまいましたが、忙しかったのは開店時だけ。今は怖いほどのんびりですので、よろしければ。

14:05 くるみカラメルなくなりました。その他少なくなったものもありますが、まだたくさんあります。



2:35 今あるもの▶︎バタースコーンたくさん、アールグレイ、くるみイチジク、チーズチーズ、ミートパイ、ルバーブアールグレイタルト、きんかんアーモンドクリームタルト、季節のマドレーヌのゆず各ひとつから3つずつ。

3:00 一気に商品少なくなりました。バタースコーン3つ、チーズチーズ1つ、ルバーブアールグレイタルト3つ、きんかんアーモンドクリームタルト3つ。

3:50 タルト2種がわずかにあるのみとなりました。2階店内で召し上がっていただく用のスコーンはありますのでカフェ5:00までではありますが、よろしければ。

5:00 結局タルトはそのままでしたが閉店します。今日もありがとうございました。

土曜日のカフェは4:15ラストオーダー、5:00閉店です。

以下雑談。

昨日から時々音声入力でブログを書いているので随分入力が早くなりました。変換違いがたまにありますが昔と比べたら随分優秀になってました。とはいえ使う側の脳みそは退化するばかり、更新は忘れるし、途中で「あれ?なんだっけ?」と言えば、それがそのまま文字になり。