12.27.2025

12月27日(土)今日の様子

土曜日ですのでおはようタイムはありません。

10:30少し前、焼けたものからで開店しました。

バタースコーン、アールグレイ、くるみイチジク、あんず、マーブルココア50分ころ、チーズチーズ、季節のスコーンあんこ、

ミートパイは35分ごろ、



ふたくちタルトのきんかんアーモンドクリーム(今日まで)、くるみカラメル、

レモンアイシングマドレーヌ。

それから、ちょっと今までとは形が違うパイ風スコーンのアップルシナモン、今日はグラニースミスです。酸味か強すぎないようふじをブレンドしてじっくり一度焼いたものを包んでます。紅玉よりも個人的には好み。



50分ごろには全部揃います。

12:00 わりと張り切ってたくさん焼いたんですがいまひとつお客様すくなく、でも、今日もひとりでたくさん買ってくださる方が多くてありがたいです。少なくなったものもありますがバタースコーン、くるみイチジク、アールグレイあたりはまだたくさんあります。お忙しいかと思いますがよろしければお立ち寄り頂けると幸いです。

12:50 アップルシナモン、マーブルココア、チーズチーズなくなりました。

13:00 あんこ、バタースコーンなくなりました。

あんこ、バタースコーン、マーブルココア、アップルシナモンは追加で焼きます。並びましたらお知らせします。

2:10 のんびりだった所、突然忙しく、並べたとたんになくなったりで、自分でも焼いたのかどうかよくわからなくなってしまいました。今あんことバタースコーンが焼けました。

いまあるもの▶︎バタースコーンそこそこ、あんこ、ミートパイ、くるみカラメル3つ4つずつ、レモンマドレーヌ、アールグレイ、きんかんアーモンドクリームひとつ2つずつ、以上です。

3:00 いまあるもの更新▶︎バタースコーン3つ、あんこ4つ、レモンマドレーヌひとつ、ふたくちタルト2つずつ、以上です。

今日はもう追加は焼かないです。

4:45 なくなりましたので閉店しました。今日もありがとうございました。年末の手土産のご予約の方は6時ごろまではおりますのでノックしてお声かけください。

カフェは土曜日なので4:15ラストオーダー、5:00閉店です。