2.08.2025

2月8日(土) 今日の様子

 

開店30分遅れますとお知らせしてましたが、

11:20 開店しました。できたものから並べてますので結局全部そろうのは30分ごろになります。

バタースコーン、チーズチーズ、くるみイチジク、アールグレイ、週替わりのカプラ、季節のスコーンはビターチョコクランベリー、

ふたくちタルトは、りんごアーモンドクリーム、くるみカラメル、

マドレーヌはチョコレートです。

12:20 クランベリービターチョコはあとひとつになりました。くるみイチジクとカプラはたくさんあります。他はぼちぼちだったりなかったりですが、今日はぼちぼち追加で焼きます。

1:05 チーズチーズとバタースコーンがふたたび並んでます。カプラは相変わらずたくさんまだあります。クランベリービターチョコが2時ごろまた並びます。

2:20 一気に商品なくなりました。カプラだけたくさん、アーモンドクリームがほんの少し。くるみカラメルだけちびちび焼きます。

ちょっとなくなるのが今日は早かったのでもう一度バタースコーンとチーズチーズだけ寝かせてます。3:30ごろまた並ぶ予定です。いつもは午後はゆっくりなのですが今日は珍しく早かったですが、さすがに3時半に焼けてもあんまりお客様はこなそうなので宜しければ覗いてみてください。

3:30 焼き立てのバタースコーンとチーズチーズのみ少し並んでます。チーズチーズの焼き立て、すごく美味しいんです。ちびちび焼いてたくるみカラメルはあとひとつ、もう焼くのを今日はやめます。

4:30 想定通りですが、ピタッとお客様がいらっしゃらなくなったのでまだ少しずつあります。宜しければ。なくなり次第閉店します。←5:30現在、バター2個、チーズチーズ3個になってます。今日は商品があっても6時に閉店します。今日も寒い中ありがとうございました。