本日3月9日(水)は11時45分ころ開店しています。全部焼きそろうのは12時頃です。
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13時20分、蓋を開けてみれば昨日よりお客様が少なくてまだまだスコーンあります。昨日は朝は雨だったし寒かったのでたくさん焼かなかったのですが割と早めになくなってしまいました。今日はくるみイチジクとアールグレイを除いてまあまああります。開店時間が遅かったからかなぁ。
しばらくは季節のスコーンが2種ある分、開店が遅くなってしまいます。(今年もルビーチョコレートを使ったものを少しの間、販売中)その分早く来て仕込みをしたら済む話ですが、なかなかできません。すいません。
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14時20分、マスカルポーネレモンだけそこそこ、カプラが少々ありますが他のスコーンはほとんどありません。
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16時半に閉店しています。今日もありがとうございました。
明日は木曜、定休日です。