本日3月9日(水)は11時45分ころ開店しています。全部焼きそろうのは12時頃です。
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13時20分、蓋を開けてみれば昨日よりお客様が少なくてまだまだスコーンあります。昨日は朝は雨だったし寒かったのでたくさん焼かなかったのですが割と早めになくなってしまいました。今日はくるみイチジクとアールグレイを除いてまあまああります。開店時間が遅かったからかなぁ。
しばらくは季節のスコーンが2種ある分、開店が遅くなってしまいます。（今年もルビーチョコレートを使ったものを少しの間、販売中）その分早く来て仕込みをしたら済む話ですが、なかなかできません。すいません。
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14時20分、マスカルポーネレモンだけそこそこ、カプラが少々ありますが他のスコーンはほとんどありません。
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16時半に閉店しています。今日もありがとうございました。
明日は木曜、定休日です。
何人かのお客様に雑談を楽しみにしていると聞いてから、書こう書こうと思っていたのですが、世界の理不尽なニュースを見ると書く気がわかず、どうしたものかなぁと思っていました。
今日は天気は良くないしお客様が少ないと思ってスコーンは少なめに焼き、そして思ったより全然早く売り切れ閉店しましたのでその分雑談を。でも、そんなに楽しい話ではないかもしれませんのであしからず。
新型コロナで不安になってどうしようもなかった数ヶ月前、私は繰り返しマツケンサンバの動画を観て正気を保っていました。（正確にはマツケンサンバII）おいおい店主、大丈夫？と思った方、もちろんいらっしゃるでしょう。真実だからしょうがない。
最近、良くも悪くも新型コロナに心が慣れてきたかなぁというところへ、追い討ちをかけるように理不尽で悲しいニュース。ロシアとウクライナの兵士の記事を読んで泣きそうになってた先日、家人が黙って隣に座りノートパソコンを私のほうに向けました。そこにはマツケンサンバの動画。カオス！（松平健さんのファンの方々、こんな使い方してすいません。）私の頭は悲しいニュースから一旦離れる事が出来ました。
昨今は世界的な悲しいニュースも『他人事ではない、自分ごとの様に考えなさい』というのが正しいとされがちですけど、心のキャパは人それぞれ。自分の心が幸せじゃなければ他人は幸せにできませんから、出来る事だけしたら、あとは全力で逃げたほうが良いと個人的には思っています。
私にとってはマツケンサンバは暗い気分からの全力逃走の妙薬です。もしかしたら他にも効く方がいるかもしれないので、よろしければお試しください。ふざけてませんよ、本気です。
本日3月8日(火)11時25分ころ開店します。
今週のスコーンは『カプラ』と『カルダモンシナモン』です。
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14時半現在でスコーンはかなり少なくなっています。今日は寒いし雨なので、追加のスコーンはほんの少ししか焼いていませんが、思ったより早く閉店になりそうです。
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14時45分閉店しました。寒い中ありがとうございました。
本日11時40分より少し前に開店します。全部そろうのは50分くらいかと思います。
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12時45分現在スコーンほとんどありません。今から追加で焼きますので40分後の1時半くらいには少し並びます。定番のみで数もそれほどありませんが午後はのんびりしている事が多いのでよろしくお願いします。
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13時25分現在、そろそろスコーン焼けますが、バタースコーンはおひと家族3個までとさせていただきます。
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14時15分現在スコーンほとんどなくなりました。バタースコーンだけ少々。なくなりましたら閉店します。
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15時に閉店してます。今日もありがとうございました。明日明後日は定休日、お休みです。
本日3月4日(金)11時20分ごろ開店します。『アプリコット』は少し後になりますがほかは30分頃には揃います。
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12時前現在でスコーンは後から焼けたものを除き少なくなってしまいました。追加で焼く分の焼き上がりはこちらでお知らせします。
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13時半に少し焼き上がりました。今からの時間はバタースコーンはひと家族3個までとさせていただきます。午後に焼けたものはのんびり無くなって行くことが多いです。通りかかる事があれば覗いてみていただけると嬉しいです。
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15時50分、スコーンほぼ売り切れました。ちょっとだけ春めいてきました。花粉の飛ぶ中、今日もありがとうございました。
先週入荷したコーヒー豆ですが今日までの販売となります。とはいえ、販売用にご用意したものはあとひとつとなりました。（明日は所用によりお休みしますし、明後日は定休日ですので今回分の販売は今日までとしました）
必要な方はお声がけくださいませ。
本日3月1日(火)は11時20分頃開店します。焼けたものから並びます。全部揃うのは少し後になります。
お知らせすっかり忘れてましたが、今週のスコーンは『ブルーチーズ黒いちじく』と『アプリコット』です。
アプリコットは他のスコーンと焼成温度が違う（カッコよく言いましたが単に焦げやすいから低い温度で焼いている）のでいつもずいぶん後になってしまいます、申し訳ない。
12時40分現在どちらもたくさんあります。アールグレイとチーズチーズだけわずかです。
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15時現在でスコーンわずかとなりました。
※昨日お知らせしましたが、明日3/2は所用によりお休みしますのでよろしくお願いします。