3月10日(金)
11:35ごろ開店。11:45ごろに全部そろいます。
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13:15今日はまだまだたーくさんあります。みなさん学校行事などでお忙しいのかな。
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15:45急ですが、商品ほぼありません。片付けしたら更新しようとしていたらタイミング失いました。思った時にやらねばでした。今日もありがとうございました。
お散歩中の方にカフェはまだやってないの？って感じで3組もの方に聞かれましたが、ごめんなさい、15:00からです。ざっと朝の分を片付けて仕込み終わらせて開店となるとそれくらいにしか始められないのです。ご不便おかけします。
今日から珈琲豆、販売してます。入荷して1週間程販売します。（ただしなくなり次第終了）スコーンによく合うオリジナルのブレンドをグラウベルコーヒーさんに焙煎していただいてます。
3月8日(水)
11:35ごろ開店。50分ごろ全部揃います。
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12:30 早めです。季節のスコーンは早々になくなり、ほかも全体にうっすらとある程度です。バタースコーンだけあとで少し焼きますが今日はなくなるのが早めかもしれません。
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13:50 商品ほぼなくなりました。少し早いですがなくなりしだいお持ち帰りは閉店します。ありがとうございました。今日はだいぶ暖かいですが、寒暖差の体調不良にお気をつけて。それから花粉も。
春はおもたせが多いせいか過去のデータによると早めになくなることが多いです。
3月7日(火)
11:40ごろ開店、季節のスコーンを除き揃っています。季節のスコーンのルビーチョコ、ヘーゼルナッツとクランベリーとルビーチョコが混ぜ込んであり甘ーいです。こちらは12:00すぎたごろになる予定です。
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開店と同時にお客さまに続けてきていただき、朝の分のバタースコーンは今日は早々になくなりました。次の分はまたお知らせします。そんなわけで12時すぎとお知らせしていたルビーチョコが今やっとオーブンに入れられまして12:50ころになると思います。
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13:00バタースコーンも少し並びました。ほかはほとんどありませんが、今マフィンを焼いていますので20分ごろには並びます。今日はルビーチョコはおひと家族２つまでとさせていただきます。
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15:00 少し前、後から焼いたマフィンを除き、商品ほぼなくなっています。
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15:40 マフィンひとつ残すのみとなりました。なくなりましたらお持ち帰りは閉店します。今日もありがとうございました。
カフェ開店してます。ガラガラです。日によって違いすぎて困りますが慣れました。
カフェ用にチョコバナナケーキを作りました。超しっとりしているけど、食感はあって、でもかたくないチョコレートケーキを作りたかったのですがあんまり思っている食感にならず、結果バナナを混ぜました。バナナが強いのでバナナチョコケーキになりましたが、まあ良しとしています。
店内のケーキはできる限り作る感じなので、ない時の方が多いと思うし同じものでも味が変化していくと思います。ゆるゆる営業ですがおつきあいください。
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| マスカルポーネクリームが付きます |
3月4日(土)
11:45ごろ開店します。全部そろっています。ルビーチョコとマカダミアナッツとクランベリーが入った甘い季節限定も並びます。
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13:10 商品少なくなってはいますが土曜日の割にはあるほうです。一旦なくなっていましたバタースコーンが13:25頃にまた少し並びます。
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14:40商品ほとんどなくなっています。今日もありがとうございました。
3月3日(金)
11:30ごろ開店。全部揃うのは40分ごろです。定番のほかはアプリコットヨーグルトのマフィンとふたくちタルト2種です。金柑アーモンドクリームは今季は今日でおしまいです、たぶん。
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12:15 今日はまだまだ全体にたくさんあります。
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13:30 急に一気になくなりました。ブログ見てきてくださったんでしょうか、ありがたい。バタースコーン、アールグレイ、金柑アーモンドクリームがぼちぼち、ほかはほぼありません。
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14:35 商品なくなりました。お持ち帰りは閉店します。
14：４５カフェオープンしました。
3月1日(水)
11:35ごろ開店します。全部揃うのは45分ごろです。商品は昨日と同じ顔ぶれです。
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15:00少し前現在、だいぶ商品少なくなっています。
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今日はカフェにたくさんのお客様がきてくださったので（とはいえ席は少ないのでアレですが）ブログ更新の時間なく、閉店しています。
今日もありがとうございました。