夏休み継続中です ほぼ店の植物の話

お店は休み中ですが、植物の様子を見に来ました。

カシワバゴムもモンステラも
さすが熱帯の植物、特別ダメージもなさそう。
今の日本の夏はもう熱帯地域そのものですね。

リプサリスは暑さには強くても乾燥を好むので
かつてなく弱ってしまった。
休みに入る前にたっぷりお水をあげたので
多分受け皿に水が残っていて
この蒸し暑さで蒸し風呂のように煮えてしまったのだと思う。
風がないのもいけないんでしょう。
なんとか乗り越えてくれるといいんですけど。

そして（多分世の中で一番育てやすい観葉植物）うちのポトスは、
エバーグリーンという、濃いま緑の葉のはずなのだが
なぜかほんの少し斑入りになっていた。
ま緑になるように品種改良されているはずなので
先祖返りしたようです。



スコーンを少しだけ試作をしたのですが
オーブンをつけると温室のように暑い。。
植物と同じくまいってしまいました。
暑さをのりきる良い方法、ないですかね。

お店はもうしばらくお休みします。

全くの余談ですが
フィンランドは社会人でも4週間の夏休みが義務だそうです。
暑いからとかの後ろ向きの理由ではなく、
冬が過酷で長いので、過ごしやすい季節を存分に楽しむ為だそう。
そこだけ拾って羨ましがっても実際いろいろあるかもしれませんが
前向きで素敵すぎる理由です。

暑さほか、もろもろ、ご自愛くださいませ。

葉の下の方に斑が入った

8月7日金曜日よりしばらくお休みします

8月7日金曜日より
しばらくの間お休みいたします。
期間は未定ですが2〜3週間の予定です。

はちみつレモン

贅沢にも国産のはちみつと国産のレモンだけでつくった

はちみつレモンを今日からお待ち帰りで。

夏いっぱい分はありそうですが無くなり次第終了です。

はちみつは久保田楽園養蜂さんという

群馬の養蜂家さんのアカシアはちみつを使っています。
こちらのはちみつは非加熱で採れたまんまの純粋はちみつです。

漬け込んだスライスレモンのほかに

香りを追加する為に冷凍しておいたレモン輪切りも入れてますので
最後にレモンを食べる場合は気をつけてください。

梅ソーダ、赤紫蘇ソーダとあわせて

夏をちょっとだけすっきりさせてくれる飲み物です。

無人（風）販売中ですが

お声がけいただければつくりますので

ご注文、お待ちしております。

※はちみつレモンは赤ちゃんに飲ませないようにしてください。

はちみつレモン

無人販売風してます。

こんな感じで無人販売風してます。

ドリンクもやってますので全然無人ではないです。

今週土曜日より無人販売

8月1日土曜日より無人販売にします。

スコーン何個かのパック販売で

お金はバケツに入れていただくスタイルに戻します。

おつりのないよう小銭を持ってきていただけると非常に助かりますが

店主は中におりますので

おつりや、アレルギーの食材が入っているか、など

呼び鈴を鳴らしていただければ対応します。

雨が本降りの日はお休みです。

ドリンクの持ち帰り販売はいたしますが

スコーンとのセットはできません。

開店時間は未定ですが11時半ごろからとなると思います。

よろしくお願いいたします。

25日 おやすみします

25日は都合によりおやすみします。
よろしくお願いします。

梅雨明けごろから無人販売に戻します

新型コロナの感染者数を鑑みて
梅雨が明けごろから無人販売に戻すことにします。
それに伴い、雨の多い日はお休みです。

前回同様、無人販売（風）です。
種類は絞って数個まとめて販売します。
代金はバケツに入れてもらう方式ですので
おつりの無いようにお願いしたいですが
店主は奥におりますのでお声かけください。

ドリンクのテイクアウトはしますが
スコーンとのセット販売はいたしません。


カフェの再開も考えていましたが
当面お休みのままにします。