洋梨マスカルポーネに変わりまして本日18日より『栗〈アールグレイ入り〉』です。お久しぶりの、栗です。こっそりコツコツ三日間かけて渋皮煮を仕込んでいました。あまりたくさんは仕込んでいませんので今仕込んだ分は来週半ばには無くなりそうです。季節のスコーンは他のスコーンよりも焼き上がりが遅いです。
そのあとりんごへと続くか、出来そうであれば並行してりんごのスコーンも近々。
