水曜日はお昼休みをとって夕方カプラを16時半に開店しましてそこそこたくさん焼きましたが、この時間にスコーンがたくさんある事が珍しいため、多めに買ってくださる方が多く、売り切れてしまいました。
定番化すれば販売量も安定し、お菓子の美味しい今のような時期にも仕事帰りに買っていただけるようになるかな、と、良い予感がします。(真夏や梅雨は普通に夕方までスコーンはあるので夕方営業するかは未定)私のサラリーマン時代は帰宅は深夜でしたから仕事帰りで6時なんてムリムリ早すぎる、と思われる方も多いでしょうね〜。