↓終了しました。
冬のスコーンとして
ゆずのスコーンを今日から。
無農薬のゆずの皮をへいできざみ
ホワイトチョコを小さめにカットしたものわ混ぜ込みました。
果汁は牛乳と混ぜヨーグルト状にしてから粉類とまぜます。
そうすると食感がなぜか少しソフトになります。
ゆずの香りが気分良く
ホワイトチョコの甘さと鼻をぬけるミルキーな香りが
ゆずのさわやかさととてもよくあうと思います。
年末まではあります。
年明けはわかりません。
12.27.2018
12.24.2018
年末は31日まで。 と、冬休みについて。←追記
年末のおみやげやおもてなし用に買えると嬉しい、
との声をぽろぽろと頂戴しましたので
今年は大晦日まで休みなく営業します。
(風邪をひいたりしない限り、ですけど)
30と31日は本来定休日ですが、
お持ち帰りのみの営業をいたします。
※午前中に焼いた分のみの販売で午後に追加焼きはしない予定ですので
早めに閉店する場合があります。
年明け1日からはしばらく冬休みです。
いつまで休むかはまだ決めておりません。
一週間以上、二週間未満、くらいかなと思ってます。
そんなお休みの関係で
コーヒー豆やジンジャーシロップを使う飲み物は
材料がなくなり次第、今年分は終了させていただきます。
12.13.2018
おつまみBOX←受け付け終了しました。
あと1セットとなりました。
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今年もおつまみスコーンBOXをつくる事にしました。
12月24日 11時〜16時の間のお渡し限定です。
インターネットやお電話でのご予約は承っておりません。
店頭のみの受付となりますのでご了承ください。
詳しくは下記の画像を参照していただくか
直接店頭でおたずねください。
24日は月曜祝日で本来は定休日ですが
ご予約分のお渡しのみの特別営業をいたします。
ご予約〆切は21日までとなっていますが
考えてみたら告知が短すぎて
土日祝日お休みの方が予約しに来られない、と思い
ご予約〆切を22日までに変更します。
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ご予約〆切を22日に変更します |
12.07.2018
季節限定 シュトーレン風スコーン←クリスマスと共に終了
シュトーレン風スコーンは終了しました
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お店底冷えの季節がきてしまいました。
でも今年はずいぶんゆっくりでした。
シュトーレン風のスコーン、
自分では良いアイデアだと思ったのですが
もうどこぞの大手で同じようなものを作っていた事を
パソコン越しに知りました。
みんなおんなじような事を考えるものです。
でも、
作りました。
ラム酒漬けのクランベリーとレーズン、
皮付きアーモンドプードルとアーモンドスライス、
シナモンとナツメグ、
たっぷりまぜこんで大人向けなスコーンです。
シュトーレン風スコーン 230円
今年いっぱい
12.04.2018
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