5.31.2025

5月31日(土) 今日の様子

10:50 お持ち帰りのみで開店します。

バタースコーン、チーズチーズ、アールグレイ、くるみイチジク、パイ風スコーンのパイナップル、

ふた口タルトが、マカダミア(シナモン入り)、くるみカラメル、

レモンアイシング マドレーヌ(5分ほど出遅れます)

先日仕込んだパイン

パイ風スコーンのパイナップル

12:40 バタースコーンはわずかですが、今追加の準備中。一時頃にはまた少し並びます。他も全体にいつもの土曜よりはたくさんあります。公園の背の高ーい木々の葉がわっさわさしています。おでかけは寒そうなのでお気をつけて。

2:00 バタースコーンは再びひとつに。今寝かせてますので後でまたお知らせします。あんずはたくさんありますが他は全体に満遍なくほんのちょっとずつです。パイナップルはなくなりました。

2:15 くるみカラメルタルト、レモンアイシングマドレーヌ、あんず、くるみイチジク、チーズチーズがほぼ2個ずつ、以上です。同時に雷雨が酷くなりました。

3:10 バタースコーンが少し並ぶ予定です。タルトもほんとに少し焼いてますので一緒に並びます。

思いのほかお客様に来ていただけて早くなくなってしまったのでアールグレイとチーズチーズも少し焼く事にしました。とは言え土曜日の午後はお客様少ないので、焼く数はごくわずかです。

4:10 チーズチーズ、バタースコーン、アールグレイ、マカダミア、レモンアイシング マドレーヌがあります。なくなり次第か、6時になったら閉店します。ちょっと挨拶早いですが今日もありがとうございました。

今日は『こんな天気だし』と思いあまりたくさん朝は焼かなかったのですが、雨が降ったり雷だったり風だったりの隙間に、たくさんのお客様に来ていただけました。品薄のタイミングだった時に来てくださったお客様には申し訳なかったです。

本気の梅雨に入った頃にちょっとお休みする予定です。何日からとは決めてませんのではっきり言えませんが、よろしくお願いします。

5.30.2025

5月30日(金)今日の様子

 9:00 おはようタイム開店しました。コーンペッパー、チーズチーズ、山ぶどう、9:05にバタースコーンは焼き上がり予定、11:00まではドリンクとセットでお得です。

ドリンクをご注文いただくと11:00までお二階が使えます。(平日に限ります。)




11:00 お持ち帰りのドリンクとお菓子類で開店します。

バタースコーン、チーズチーズ、アールグレイ、くるみイチジク、パイ風スコーンのパイナップル、

ふた口タルトが、マカダミア(シナモン入り)、くるみカラメル、

レモンアイシング マドレーヌ

今日は少なめに焼いたので一斉にスタートできました。毎回こうでありたい。

1:10 パイナップル、くるみカラメルは少ないですが他はたくさんあります。

3:00 パイナップル、アールグレイなくなりました。チーズチーズ、タルトは一個ずつ、他はたくさんあります。

4:00 おかげさまでだいぶ少なくなりました。コーンペッパー、山ぶどう、くるみイチジク、アプリコット、レモンアイシング マドレーヌがそれぞれほんの少しずつあります。

5:45 商品ほぼなくなりました。全部なくなりましたら閉店します。雨にも関わらずお越しくださりありがとうございました。

1:00からカフェ開店

5.27.2025

5月28日(水) 夕方開店します

  

夕方から夜までお持ち帰りのみで開店予定です。

3:40 焼けたものからで開店します。

種類は少なめ、

バタースコーン、チーズチーズ、アールグレイ、くるみイチジク、

ふたくちタルトのくるみカラメル、マカダミア、

週替わりのあんずは5分ほど出遅れます。

5:15 まだたくさんあります。

7:10 ぼちぼち少なくなってます。タルトだけほんのほんのちょっとだけ追加で焼きました。

8:00 それぞれひとつふたつづつになっています。

8:40 まだ少しありますがそろそろ閉店します。今日もありがとうございました。


今日はないですけど、明後日からまたパイ風スコーンのパイナップル、こちらの具の仕込みを並行してやっているので部屋中にパインの香りが充満していました。パインをカットしちょっと手を加えてから長時間焼いて作ってます。

5月27日(火)今日の様子

 9:00 おはようタイム開店しました。コーンペッパー、チーズチーズ、山ぶどう、9:05にバタースコーンは焼き上がり予定、11:00まではドリンクとセットでお得です。

ドリンクをご注文いただくと11:00までお二階が使えます。(平日に限ります。)


11:00 お持ち帰りのドリンクとお菓子類で開店します。

バタースコーン、くるみイチジク、週替わりがあんず、

ふた口タルトが、マカダミア(シナモン入り)、くるみカラメル、

レモンアイシングマドレーヌ

パイ風スコーンのパイナップル

珈琲豆も販売中。

1:30 今日は昨日とうってかわって閑古鳥です。まだたくさんありますのでよろしければ。

3:50 バタースコーン、マカダミアのタルトはなくなってます。今日はパイナップルとマドレーヌがまだたくさん。他はぼちぼち。

6:10 商品なくなりましたので閉店しました。今日もありがとうございました。


1:00からカフェ開店


5.26.2025

5月26日(月)今日の様子



 9:00 おはようタイム開店しました。コーンペッパー、チーズチーズ、山ぶどう、9:05にバタースコーンは焼き上がり予定、11:00まではドリンクとセットでお得です。

ドリンクをご注文いただくと11:00までお二階が使えます。(平日に限ります。)


11:00 お持ち帰りのドリンクとお菓子類で開店します。

バタースコーン、くるみイチジク、週替わりがあんず、

ふた口タルトが、マカダミア(シナモン入り)、くるみカラメル、

レモンアイシングマドレーヌ(30分ごろになります)

パイ風スコーンのパイナップル

すみません、アールグレイと書いてしまってましたが、今日はありません。せっかく来ていただいたお客様、申し訳ありませんでした。

1:40 なぜか今日はお客様が多くて、運動会の振り替え休日だからかな?と思いながらなくなっては追加をしてましたが、現在バタースコーンはわずか、チーズチーズは一旦なくなってます。また焼きます。他はそこそこありますしマドレーヌが今日はぜんぜんでてません。

2:25 ブログを見て下さったのか、マドレーヌは一気になくなりました。あんずもひとつ。マカダミアはありません。バタースコーンの追加も並んでますがそれほど多くはありません。今日はチーズチーズがたくさん出るのでまたたくさん焼きました。

5:00 後から焼いた山ぶどう、チーズチーズはたくさんあります。くるみカラメルが3つ、レモンアイシング マドレーヌとパイ風スコーンのパイナップルは1つずつ。ほかはなくなりました。

チーズチーズ、山ぶどう、くるみカラメルはまだありますが6時には閉店します。今日もありがとうございました。


1:00からカフェ開店

5.24.2025

5月24日(土) 今日の様子

 

10:40 若干はやめですが焼けたものからで開店します。

バタースコーン、くるみイチジク、アールグレイ、週替わりがごま黒糖(50分ごろ)

ふた口タルトが、マカダミア(シナモン入り)、くるみカラメル、

レモンアイシングマドレーヌ(11時少しまわります)

それから今日は新顔のパイ風スコーンのパイナップルがあります。パイナップルの水分をじっっっくりと飛ばして凝縮したものが挟まってます。ちょっと早めですが夏限定。



11:20 バタースコーンが今日は人気で朝焼いた分があとひとつになりました。また焼きますが少し後になります。他はまだまだたくさんありますよ。

12:10ごろバタースコーンがまた並びます。ほかもたくさんあります。

1:55 バタースコーン、チーズチーズ、マドレーヌは4、5個ずつあります。他はなかったり少なかったり。

2:30 だいぶ商品少なくなりました。バタースコーン4つ、マドレーヌ3つ、他はほぼありません。なくなりましたら閉店します。←閉店しました。今日もありがとうございました。

5.23.2025

5月23日(金) 今日の様子

 9:00 おはようタイム開店しました。ドライトマト、チーズチーズ、山ぶどう、9:05にバタースコーンは焼き上がり予定、11:00まではドリンクとセットでお得です。

ドリンクをご注文いただくと11:00までお二階が使えます。(平日に限ります。)


11:00 お持ち帰りのドリンクとお菓子類で開店します。

バタースコーン、くるみイチジク、アールグレイ、週替わりがごま黒糖、

ふた口タルトが、マカダミア(シナモン入り)、くるみカラメル、

レモンアイシングマドレーヌ

3:00 バタースコーン、アールグレイ、チーズチーズはたくさんあります。タルト2種はなくなっては焼きなくなっては焼きで今も少しあります。マドレーヌ、ごま黒糖はほんのわずか、ほかはありません。

珈琲豆入荷しました。

5:40 バタースコーンはまだたくさんあります。他はアールグレイ、チーズチーズ、マカダミアナッツふたくちタルトがそれぞれ少しずつ。

6:00 少しまわりましたがまだありますので残業します。ぜんぜん暗くないのでもうこんな時間か、とびっくりします。30分ごろには閉店します。今日もありがとうございました。


1:00からカフェ開店