珈琲豆販売中

 

3月31日(金)珈琲豆が入荷しました。

数量限定ですのでなくなり次第ではありますが、1週間ほどのあいだ販売します。（今回は少し多めにしました。）

Caprablend 100g 750円

エチオピアの豆をメインに組み立てたやや深めのブレンドでバターを使ったお菓子によく合います。

2023/03/31 今日の様子

3月31日(金)

11:40ごろ開店。全部そろうのは11:45ごろです。

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12:45 くるみいちじくだけなくなりました。ほかはあります。

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14:15バタースコーンとマフィンはたくさんありますがほかはほぼありません。

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15:00 カフェ開店しました。いちごカスタードひとつ、あります。ちょっとしたクッキーと、ちょっとしたココアケーキがあります。

季節の珈琲はグアテマラのサンタイサベル農園、ウォッシュドです。

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16:55 今日はバタースコーンひとつと、マフィンがいくつかあります。珈琲豆も販売中です。

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カフェ閉店しました。

マフィンがいくつかありますが、のこったらウチの明日の朝ごはんにするとして、片付けが済んだら閉店します。

今日は年度じめの日なのでたくさんのさようならがあったようです。もうすっかりそういう生活とは無縁になりましたが、お客様との会話でいろいろと思い出します。今日もありがとうございました。

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閉店しました。

2023/03/29 今日の様子

3月29日(水)

11:35ごろ開店。昨日と同じ顔ぶれ、全部揃うのは45分ごろです。

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12:05 いちごカスタードのふたくちたるとはほぼなくなり、カプラもわずかです。ほかはあります。

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12:30 いっきにだいぶ少なくなりましたがらバタースコーンは追加で焼きます。またお知らせします。

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13:00 バタースコーンの追加分焼けました。マフィンはそこそこあります。他はほとんどありません。

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15:00 カフェ開店。お持ち帰り分はなくなりました。今日もありがとうございました。バタバタしてお知らせおくれました。

カフェ用のバタースコーンはご用意がありますので店内で召し上がれます。今日はココア生地にチョコレートが少し入ったケーキ（薄く焼いたパウンドみたいもの）があります。

珈琲豆入荷予定

次回の珈琲豆は3月31日(金)午後の予定です。ご入用の方はお取り置きできますのでお声がけください。

Capra blend 100g 750円

入荷後1週間程は販売する予定ではありますが、数量限定ですのでなくなりましたら終了します。

2023/03/28 今日の様子

3月28日(火)

11:40ごろ、お持ち帰り開店。定番のほかは、アプリコットヨーグルトのマフィンといちごカスタードのふたくちタルトと、カプラのスコーンです。アールグレイは50分ごろ、カプラは12時近くになる予定です。

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15:45 バタースコーンとアールグレイのスコーンはそこそこあり、あとはほぼありません。更新が飛びました、すみません。

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17:25商品ほぼなくなりました。雨の間はお客様が少なくてどうかなぁと思ってましたが、今日もありがとうございました。

2023/03/25 今日の様子

3月25日(土)

11:35ごろお持ち帰り開店。定番スコーンの他は、パルメザンチーズのマフィンと、アプリコットヨーグルトのマフィン、いちごカスタードのふたくちタルトです。タルトだけ12時頃となりますが、他は揃います。

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12:20バタースコーン一旦なくなってます。今少しですが次の分を焼いていて、そのあとまたさらに焼きます。アールグレイもわずかとなってます。マフィン類はたくさんあります。

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13:50 追加で焼いたバタースコーン、たくさん並んでます。ほかはチーズチーズがほんの少しと、マフィンはまだまだあります。他はありません。

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15:25 商品ほとんどありません。なくなり次第閉店します。寒い中、今日もありがとうございました。

土曜、祝日はカフェはお休みです。

紙カップまたはプラカップの件。追記:お土産箱も。

紙カップに変えてしばらくたちました。実は蓋のないプラカップ（コップの部分だけ）が余っており、合うフタがないので捨てるしかないけど、いつか何かに使うかもと思ってとってありました。

それが先日、合わないと思いこんでいたフタが、残っているコップとピッタリあう事に気づきました。（コップ部分が生産中止になったかなにかでフタだけがこちらは残っていました。）

口径が数字上同じでもメーカーが違うとぴったり合わないので、なるべくランニングコストを抑えようとカップを変えると、余ってしまう事があります。フタは無くていいよって方とかもたまにいらっしゃったり、自分が間違えて作ってしまい作り直したりなどで、何年もやっているとフタとカップの在庫がズレます。

捨てるより使ってしまった方が良いな、と思い、その日、何も言わずにテイクアウトに使ったのですが、『紙カップと書いてあったのにプラカップだった』とGoogleのコメントに書いていた方がいらして、ああ、確かに何も言わずに使ってしまったなと思い出しました。計2回、多分。

地球環境の事を考えて心底プラスチックを減らして欲しいと思っている人にとったら理由なくプラカップに戻したとしたら不快でしょうから、（実際、私も同じ事があったら、なんで？って思うでしょう）そこはちゃんと説明しておこうと思いましてここに書いた次第です。

あくまで在庫がなくなるまで、でして、プラカップ（フタがカップか）がなくなりましたらまた紙コップに戻します。もちろん、プラカップは使いたくないという方はお声がけいただければ紙にしますし、マイカップお持ちの方は100円引きですのでご利用ください。プラカップの在庫はそこそこ数がありますし、テイクアウトドリンクはあまり数でませんので、いつまで使う、とは言えませんが。事後報告になり申し訳ありませんがご理解いただけると幸いです。よろしくお願いします。

追記:スコーンが8個入るお土産用の箱があるのですが、こちらも在庫がなくなりしだい終了します。あと数枚です。同じ型が廃盤になりまして、何種か取り寄せましたがちょうどいいものが見つけられず。なくなりましたら取手付き紙袋のほうをご利用ください。