9.07.2015

本日で終了-2015 秋のスコーン 栗

今年の栗のスコーンは
本日10月14日焼きあげ分で終了となります。

りんごのスコーンはしばらく続きます。

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栗のスコーンを作りました。

3日かけて作った栗の渋皮煮。
しっとりもっちりと仕上がったようにおもいます。


アールグレイの生地にこの栗をごろっとのせ
さらに中にも混ぜ込んであります。
栗 220円
こんなところから、ちいさい秋を感じていただければ。

二回目の焼き上がりですので11時半前後。
なくなり次第終了です。




定番のスコーンのご紹介

バタースコーン 150円
くるみいちじく 180円
チーズチーズ 180円
ライ麦カレンズ 180円
アプリコット 180円





アールグレイ 170円
これらのスコーンと季節のスコーンの中から日替わりで7種類ほど店頭に並びます
早めに売り切れる場合もありますので ご了承ください

8.31.2015

メニュー

■おやつ スコーン150円から

スコーン各種
ジェラートとスコーンのセット


■お飲もの 450円から

珈 琲|ブレンド・季節のおすすめ
紅 茶|ダージリン(無農薬)・ディンブラ・ウヴァ・アールグレイ
ジンジャーチャイ
煮出しミルクティー
ミルク珈琲
ホットジンジャー

自家製ジンジャーエール
アイスジンジャーチャイ
アイスコーヒー
アイスミルクコーヒー
アイスティー
青森県産りんごジュース


この他、季節がわりのメニューなどを
ご用意してお待ちしています。



8.24.2015

定休日


定休日|日・月  カフェは火もお休み
他のお休みはブログ本文にて

店頭|9:30〜
<スコーンは焼き上がり次第順次店頭に並びます。なくなり次第終了です>
カフェ|12:00〜 LO 17:00






スコーンの素材。


北海道産の小麦粉、
発酵バター、
きび砂糖、
アルミニウムフリーのベーキングパウダー、
国産塩を使用しています。

何が体に良い、とか、悪い、とか
真実はわかりません。

ですので、
せめて自分自身が安心だと思える材料を
選んで使用しています。

そして、毎日食べても
飽きずに美味しいと思えるものを目指しています。



8.16.2015

オープンして2ヶ月がたちました

16日までお盆休みをいただきました。
17日より営業再開いたします。

お盆がすぎ暑さもほんの少しずつやわらいできたとはいえ
まだまだ暑さは続きます。

夏バテ防止にクエン酸たっぷり
梅シロップを炭酸で割った梅ソーダなどいかがでしょうか。
           

お持ち帰りドリンク
梅ソーダ+店頭のお好きなスコーン1つで600円
(炭酸の苦手な方は水割りに変更できます)












待ちしております。