くるみイチジク

 

年末に、今日でおしまいと言っていたくるみイチジクですが、あと12回分ほどありました。しかも、変な場所に押し込んだという事でもなく普通にいつもの保管場所に。最後まで使ったつもりだったのに。最近こういうポカが多すぎて自分が恐ろしい。とはいえやはりわずかですので、お好きな方は延長戦、よろしくお願いします。

営業時間変更のお知らせ

平日のカフェの閉店時間を少し早くする事にしました。

9:00〜18:00（ラストオーダー17:15）から

9:00〜17:00（ラストオーダー16:20）に変更します。

9:00から11:00は今まで通りおはようタイム＝店頭のスコーンと限られたドリンクをお持ち帰り容器で提供。11:00からが通常のカフェタイムです。

お持ち帰りは今まで通り、基本は商品がなくなり次第閉店で、様子はブログで逐一お知らせします。

1月13日(火)より営業します

しばらくお休みいただいてましたが、1月13日(火)より営業再開します。一日やったら水木は定休日でお休みですが、よろしくお願いします。

ほぼ外に出ないで過ごしておりましたが、おウチ大好き店主はのんびりできて良い休日でした。

年末年始のお知らせ

 

窓に貼りました。

4日から長めにお休みします。

第3週の途中からのつもりですが未定ですのでまたお知らせします。

1月3日(土)今日の様子

 本日は祝日モードですのでおはようタイムはありません。

10:30少し前、焼けたものからで開店しました。

バタースコーン、アールグレイ、くるみイチジク、あんこ、くるみカラメル、アップルシナモンのパイ風、レモンアイシングマドレーヌ、できてます。

マーブルココアも焼けました。

11:50 くるみイチジクなくなりました。くるみカラメルタルト、レモンマドレーヌはわずか。マーブルココアもないですが今から焼くの12:15には並びます。他は追加を焼いてますのでたくさんあります。

今日もお客様は少ないですが、みなさんたくさん買ってくださるので、なくなると一気です。

明日からお休みのため材料の関係でチーズチーズ、ミートパイは本日はありません。

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14:15 アップルシナモンのパイ風、レモンアイシングマドレーヌ、くるみカラメルのふたくちタルトなくなりました。

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3:20 いまあるもの▶︎バタースコーンたくさん、胚芽豆乳５つ、あんこ５つ、アールグレイ、マーブルココア各２つずつ、以上です。今日は5:00には閉店します。

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4:30 胚芽豆乳は５つのままですが、他はほぼなくなりました。なくなり次第または5時に閉店します。今日もありがとうございました。

明日からしばらくお休みしますので、今日が仕事納めの感覚です。再開はブログと店頭でお知らせします。

カフェは4:15ラストオーダー、5:00閉店です。

急ですがくるみイチジクは明日でおしまいです

開店当初は定番だったくるみイチジク、少し前から土曜と祝日のみに作っていましたが、

私の使っている柔らかめのイチジクがものすごく値段が高騰してしまった上に、常に仕入れていたところから買えなくなってしまいましたので、一旦なくす事にします。

イチジクが復活し、値段が安定したらまた作るかもしれませんが、先は分かりません。くるみイチジク、コールドスリープ。今朝覚えた言葉、使ってみたかった。

1月2日(金)今日の様子

 本日は祝日モードですのでおはようタイムはありません。

10:30少し前、焼けたものからで開店しました。

今日はきっとのんびりでしょうが、焦らず穏やかに一年始めたいと思います。

バタースコーン、アールグレイ、くるみイチジク、チーズチーズ、あんこ、少し遅れてマーブルココア、胚芽豆乳。

アップルシナモンのパイ風、くるみカラメルのふたくちタルト。

レモンアイシングマドレーヌ、ミートパイ。

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12:10 のんびりやってます。ミートパイだけひとつになってますがほかはたんまりあります。

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2:20 あんまり焼かなかったのでぼちぼち少なくなってきてます。

いまあるもの▶︎バタースコーン５つ、くるみイチジクたくさん、胚芽豆乳３つ、マーブルココア２つ、チーズチーズひとつ、あんこひとつ、レモンマドレーヌ３つ、くるみカラメル4つ。

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3:40 今のところ雪の気配もなく穏やかで、だいぶ商品少なくなりました。

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5:00 ちょうど商品なくなって、閉店しました。今日も寒い中ありがとうございました。