1.31.2026

1月31日(土)今日の様子

 本日は祝日モードですのでおはようタイムはありません。

10:30 バタースコーン、アールグレイ、くるみイチジク、マーブルココア、季節のあんこ、アップルシナモン、くるみカラメル焼けてます。

チーズチーズ、ミートパイ、40分ごろ。

胚芽豆乳50分ごろ。

今日はマドレーヌお休みです。

11:20 土曜日でも冬はスロースタート、まだたくさんありますので、よろしければ。



1:45 いつもは不安になった頃にお客さんが続いてくれて生き返るのですが、今日はなぜか相変わらずの閑古鳥で意気消沈のまま。ほぼ先ほどの写真と変わらない状況です。何かのついでによろしければお立ち寄りいただけると幸いです。

2:15 くるみカラメルなくなり、バタースコーン、くるみイチジクはわずかになりました。ブログ見て来てくれたんですかね。ありがとうございます。

3:45 ぼちぼち減ってきました。いまあるもの▶︎アールグレイ2つ、マーブルココア4つ、胚芽豆乳4つ、あんこ2つ、アップルシナモン1つ、ミートパン2つ。

5:00 まだほんの少しありますが様子見てぼちぼち閉店します。先ほど音声入力したミートパイがミートパンになっていると夫から遠隔で指摘。かわいいのでそのままに。ちなみにミートパイはなくなってます。←閉店しています。今日も寒い中ありがとうございました。

カフェは4:20ラストオーダー、5:00閉店です。

1.30.2026

1月30日(金)今日の様子

 9:00 平日限定おはようタイム開店、焼けたものから販売します。11:00まではスコーンとドリンクのセットがお得。ドリンクのご注文でお2階も使えます。

※11:00までは簡易的な食器でのお渡しなので余力のある方は食べ終わったものを一階までお持ちいただけると助かります。11:00以降はどうぞそのままで。

第一陣▷チーズチーズ、マーブルココア、山ぶどう、9:05にバタースコーン、9:20にアールグレイは焼き上がり予定。

第二陣以降も 焼けしだい順次お知らせします。


第二弾▷10:40季節のあんこ、アップルシナモン、くるみカラメル並んでます。ミートパイ10:50ごろ、週替わりの胚芽豆乳11:00ごろ。レモンアイシングマドレーヌも11:00ごろ。

11:15 ミートパイ、マーブルココア、チーズチーズ一旦なくなってます。他は沢山あります。

12:10 なくなっていたものも焼いてますので今ならたくさんあります。今日は自分のテンションとは裏腹にお客様来てくださるのでありがたいです。

1:20の様子。早い時間に思いのほかお客様来てくださったので追加で結構焼きました。



3:05 半分くらいはなくなった、かな。いまあるもの▶︎バタースコーン9個、山ぶどう3つ、チーズチーズ4つ、胚芽豆乳1つ、あんこ6つ、くるみカラメルひとつ、マドレーヌ2つ。

4:55 前回の更新以降お客様ぱったりなので大して状況変わらずです。カフェのほうは閉店しています。お持ち帰りはなくなり次第ではありますが6時まで営業してますのでよろしければお立ち寄りいただけると幸いです。

6:00 まだ少しだけありますが閉店します。今日も寒い中ありがとうございました。

お菓子はなくなり次第おしまい、カフェは4:20ラストオーダーの5:00閉店。

1.27.2026

1月27日(火)今日の様子

 9:00 平日限定おはようタイム開店、焼けたものから販売します。11:00まではスコーンとドリンクのセットがお得。ドリンクのご注文でお2階も使えます。

※11:00までは簡易的な食器でのお渡しなので余力のある方は食べ終わったものを一階までお持ちいただけると助かります。11:00以降はどうぞそのままで。

第一陣▷チーズチーズ、マーブルココア、山ぶどう、9:05にバタースコーン、9:20にアールグレイは焼き上がり予定。

第二陣以降も 焼けしだい順次お知らせします。

第二陣▷季節のあんこ、アップルシナモン、くるみカラメル、レモンアイシングマドレーヌ焼けてます。胚芽豆乳10:50ごろ、ミートパイ11:15ごろ。

1:30 いまあるもの▶︎アールグレイ3つ、山ぶどう3つ、あんこ5つ、マーブルココア2つ、胚芽豆乳5つ、アップルシナモン2つ、ミートパイ3つ、くるみカラメルひとつ、マドレーヌひとつ。バタースコーンだけあとでまた焼きます。

2:20 商品はうっすらと一個二個ずつあるのみです。チーズチーズを今追加で焼いており2:30には並びます。あとはバタースコーンが2:45ごろにふたたび並びますが今日はそれでおしまいです。

4:50 今あるもの▶︎バタースコーン4つ、チーズチーズ3つ、胚芽豆乳ひとつ、アップルシナモン2つ、ミートパイひとつ、くるみカラメルひとつ。カフェのほうは閉店しています。

そろそろ6:00になりますのでまだ少しありますが閉店します。最近は天気が穏やかだと『お客様が来ない理由がない』合言葉にしてがしがし焼いているのですが、今日はお客様少なめでした。ただ、お一人でたくさん買ってくださる方がたまたま続いて、なんとかここまで。今日も寒い中お越しいただきありがとうございました。

お菓子はなくなり次第おしまい、カフェは4:20ラストオーダーの5:00閉店。

1.26.2026

1月26日(月)今日の様子

 9:00 平日限定おはようタイム開店、焼けたものから販売します。11:00まではスコーンとドリンクのセットがお得。ドリンクのご注文でお2階も使えます。

※11:00までは簡易的な食器でのお渡しなので余力のある方は食べ終わったものを一階までお持ちいただけると助かります。11:00以降はどうぞそのままで。

第一陣▷チーズチーズ、マーブルココア、山ぶどう、9:05にバタースコーン、9:20にアールグレイは焼き上がり予定。

第二陣以降も 焼けしだい順次お知らせします。


第二陣▷10:30現在、季節のあんこ、ミートパイ、くるみカラメル焼けてます。アップルシナモン、レモンアイシングマドレーヌ、週替わりの胚芽豆乳(素材の味が地味深く食後感が軽いです)11:00ごろ。

12:40 今日はだいぶのんびりで、まだまだたくさんあります。にもかかわらず、ミートパイの追加も焼きました。今なら選び放題、寒いですけどよろしければお立ち寄りいただけると幸いです。

2:45 朝からずっとのんびりのためあんまり焼かなかったので、なくなったものもありますがぼちぼちあります。

いまあるもの▶︎バタースコーン、山ぶとう、チーズチーズ、ミートパイ3つ、胚芽豆乳6つ、あんこ5つ、アールグレイ、レモンマドレーヌ、くるみカラメル各2つ、マーブルココアひとつ。

5:20 商品だいぶ少なくなっていて、満遍なく一個、二個ずつあるくらい。なくなり次第または6:00に閉店いたします。今日も寒い中ありがとうございました。

珈琲豆まだ少し販売してます。

お菓子はなくなり次第おしまい、カフェは4:20ラストオーダーの5:00閉店。

1.24.2026

1月24日(土)今日の様子

 土曜日ですのでおはようタイムはありません。

10:30 少し前、開店しました。

バタースコーン、アールグレイ、くるみイチジク、チーズチーズ、季節のあんこ、レモンアイシングマドレーヌ、くるみカラメル、ミートパイ焼けてます。

アップルシナモン35分ごろ、マーブルココア40分ごろ。ごま黒糖

今日は勝手にたくさんお客様が来てくださるとふんで、ミートパイもアップルシナモンも追加の準備してます。

ここまでのブログの更新、できてなかったかも。申し訳ありませんでした。

11:35現在、マーブルココアは一旦なくなってますが、また焼きます。ほかも追加で順次焼いてますのでたくさんあります。



1:00 ミートパイ、マーブルココア各ひとつずつ、チーズチーズ2つ、マドレーヌ3つ、くるみイチジク、アールグレイは今はありませんが2時ごろにもう一度並ぶ予定で、ほかも今日は追加焼いてます。

2:15 2時に並んだものが一気になくなり、全体にわずかになっています。今日はもう焼くつもりがなかったのですが、比較的すぐできるチーズチーズとあんこだけ焼きます。

2:30 いまあるもの▶︎アールグレイ3つ、ごま黒糖2つ、あんこ1つ、アップルシナモン3つ、マドレーヌ3つ、くるみカラメル2つ。チーズチーズとあんこだけ少し追加で焼きますが今日はこれ以降追加は焼かない予定です。

5:15 ほぼなくなりましたので閉店します。今日もありがとうございました。

カフェは4:20ラストオーダー、5:00閉店です。

1.23.2026

1月23日(金)今日の様子

 9:00 平日限定おはようタイム開店、焼けたものから販売します。11:00まではスコーンとドリンクのセットがお得。ドリンクのご注文でお2階も使えます。

※11:00までは簡易的な食器でのお渡しなので余力のある方は食べ終わったものを一階までお持ちいただけると助かります。11:00以降はどうぞそのままで。

第一陣▷チーズチーズ、マーブルココア、山ぶどう、9:05にバタースコーン、9:25にアールグレイは焼き上がり予定。

第二陣以降も 焼けしだい順次お知らせします。


第二陣▷季節のあんこ、アップルシナモン、くるみカラメルのふたくちタルト焼けてます。ミートパイ10:50ごろ、週替わりのごま黒糖11:00ごろ、レモンアイシング マドレーヌ11:10ごろ。

2:00 アップルシナモンなくなってます。あんこはあとひとつ。他はそこそこあります。今日はくるみカラメルがたくさんでるので追加を焼きました。

3:30 2:00とそれほど状況はかわっていません。よろしければ何かのついでに覗いていただけると幸いです。

5:00 今更ですがいまあるもの▶︎バタースコーン5つ、山ぶどうひとつ、チーズチーズ、ごま黒糖、ミートパイ、マドレーヌ各3つ、くるみカラメル2つ。なくなり次第ではありますが6時には閉店します。←閉店しました。今日も寒い中ありがとうございました。

お菓子はなくなり次第おしまい、カフェは4:20ラストオーダーの5:00閉店。



1.20.2026

1月20日(火)今日の様子

 9:00 平日限定おはようタイム開店、焼けたものから販売します。11:00まではスコーンとドリンクのセットがお得。ドリンクのご注文でお2階も使えます。

※11:00までは簡易的な食器でのお渡しなので余力のある方は食べ終わったものを一階までお持ちいただけると助かります。11:00以降はどうぞそのままで。

第一陣▷チーズチーズ、マーブルココア、山ぶどう、9:05にバタースコーン、9:25にアールグレイは焼き上がり予定。




第二陣▷10:50までにくるみカラメル、ミートパイ、レモンアイシング マドレーヌ、季節のあんこ。11:15ごろまでにアップルシナモン、週替わりのごま黒糖。

12:35 今日は風が強いので初めから諦めモード。マーブルココア、くるみカラメルは少なくなっていますが他はたーくさんあります。よろしければ。

↓ 

4:20 カフェはラストオーダーすぎましたので閉店します。バタースコーン、アールグレイ、チーズチーズはなくなりました。いまあるもの▶︎ごま黒糖6つ、レモンマドレーヌ、あんこ、ミートパイ、アップルシナモン各4つ、くるみカラメルのふたくちタルト、山ぶどう各2つ。

6:00 まだだいぶあります(特にごま黒糖)が今日はそろそろおひらきにします。本当に風が強かった〜、体調崩さないようにしないとです。寒い中来てくださった皆様、ありがとうございました。


お菓子はなくなり次第おしまい、カフェは4:20ラストオーダーの5:00閉店。

1.19.2026

ミートパイが牛肉入りになります

 

ミートパイのお肉が変わります。豚肉の赤身メインで作っていましたが、明日1月20日(火)から牛肉と豚肉の合挽に変わります。

引き続きよろしくお願いします。

1月19日(月)今日の様子

 9:00 平日限定おはようタイム開店、焼けたものから販売します。11:00まではスコーンとドリンクのセットがお得。ドリンクのご注文でお2階も使えます。

※11:00までは簡易的な食器でのお渡しなので余力のある方は食べ終わったものを一階までお持ちいただけると助かります。11:00以降はどうぞそのままで。

第一陣▷チーズチーズ、マーブルココア、山ぶどう、9:05にバタースコーン、9:20にアールグレイは焼き上がり予定。

バタースコーン一旦なくなってます。

第二弾▷季節のあんこ、アップルシナモン、ミートパイ、レモンアイシング マドレーヌ焼けてます。くるみカラメルのふたくちタルト既にわずか。週替わりのごま黒糖11:15焼けました。

バタースコーンは11:45ごろまた並びます。

ミートパイなくなってましたが、12:25ごろまた並びます。

1:15 まだ全体にたくさんあります。バタースコーンもたくさん追加を焼きました。

2:15 お客様が続きまして、一気に商品が少なくなりました。ごま黒糖とマドレーヌは取り残されてたくさんあります。バタースコーンもひとつに。

いまあるもの▶︎ごま黒糖7つ、マドレーヌ5つ、バタースコーンひとつ、山ぶどう3つ、あんこふたつ、ミートパイ、チーズチーズ各ひとつ。

バタースコーンだけあとで追加を少し焼きます。

3:40 バタースコーン、焼いた端から減っていき、あとひとつになりました。ごま黒糖、マドレーヌはそれぞれそこそこありますが他はほとんどありません。

5:10 カフェは閉店しています。まだ少しだけ商品ありますので、なくなり次第または6時になりましたら閉店します。今日もありがとうございました。

お菓子はなくなり次第おしまい、カフェは4:20ラストオーダーの5:00閉店。


1.17.2026

珈琲豆入荷しました。

 

いつものごとく急なお知らせになってしまいましたが

珈琲豆が入荷しています。

エチオピアをベースにブラジルと、スマトラの個性をプラスした香りよく深みと甘みを感じるブレンドです。バターを使ったお菓子ととてもよく合います。

100g 950円 容れ物お持ちいただくと50円引きです。

1月17日(土)今日の様子

 土曜日ですのでおはようタイムはありません。

今日は10:20開店しました。

バタースコーン、くるみイチジク、アールグレイ、季節のあんこ、くるみカラメルのふたくちタルト、アップルシナモン、レモンアイシングマドレーヌ焼けてます。

チーズチーズ10:25、ミートパイ10:40、マーブルココア10:50ごろ。

急ですいませんが、珈琲豆も入荷してます。

11:30 土曜日なのにだいぶのんびりでしょんぼり気味ですが、昨日も前半はとてものんびりで後半急にお客様がいらしたので今日も来てくれると信じて、まだ商品たっぷりありますが追加を準備しておきます。

1:45 季節のあんこ、なくなりました。土曜日にしてはまだたくさんあり。バタースコーンだけ追加で焼きます。


3:10 いまあるもの▶︎レモンマドレーヌ、マーブルココア各3つ、アールグレイふたつ、アップルシナモン5つ。以上となりました。ひまだからワンオペでいっかー、とひとりになったとたんにお客様が来てくださってパニックパニック!提供、お渡し、時間がかかってご迷惑おかけしてしまいました。

4:30 全てなくなり、閉店しています。今日もありがとうございました。

カフェは4:20ラストオーダー、5:00閉店です。

1.16.2026

1月16日(金)今日の様子

 9:00 平日限定おはようタイム開店、焼けたものから販売します。11:00まではスコーンとドリンクのセットがお得。ドリンクのご注文でお2階も使えます。

※11:00までは簡易的な食器でのお渡しなので余力のある方は食べ終わったものを一階までお持ちいただけると助かります。11:00以降はどうぞそのままで。

第一陣▷チーズチーズ、マーブルココア、山ぶどう、9:05にバタースコーン、9:20にアールグレイは焼き上がり予定。


第二陣▷10:30くるみカラメルのふたくちタルト、季節のあんこ、アップルシナモン、レモンアイシング マドレーヌ、焼けてます。週替わりのくるみイチジク10:45ごろ、ミートパイ11:00ごろ。カフェも引き続きよろしければご利用ください。

11:00 カフェは通常運転に切り替わりました。今のところ朝はのんびりぎみでした、まだまだたくさんあります。

12:10 チーズチーズなくなりました。アールグレイ、マーブルココアわずか。バタースコーンは今ひとつですがまた焼きます。

1:15ごろバタースコーンの追加が並びます。

2:20 追加のバタースコーンはなくなりました。もう一度だけ焼きますのでまたお知らせします。

2:45バタースコーンの追加が並びました。いまあるもの▶︎バタースコーン、あんこ、それぞれそこそこ。山ぶどう、くるみイチジク、アップルシナモン、ミートパイ各ひとつふたつずつ。くるみカラメル、レモンアイシング マドレーヌみっつずつ。追加は今日はもう焼きません。

4:25 バタースコーンまだたくさんあります。あんこもぼちぼち。他は少ないです。

5:00バタースコーンがぼちぼちあるのみとなりました。なくなり次第閉店します。今日もありがとうございました。←閉店してます。


お菓子はなくなり次第おしまい、カフェは4:20ラストオーダーの5:00閉店。


1.13.2026

1月13日(火)今日の様子

 9:00 平日限定おはようタイム開店しました。

マーブルココア、山ぶどう、バタースコーン、9:25にアールグレイは焼き上がり予定、11:00まではドリンクとセットでお得です。

ドリンクをご注文いただくとお二階が使えます。11:00までは(簡易的な食器でのお渡しなので)余力のある方は食べ終わったものを一階までお持ちいただけると助かります。11:00以降はそのままで大丈夫です。


11:00 朝から引き続きカフェも営業中。販売は店内に切り替わり、他のお菓子もずらり並びます。

バタースコーン、アールフレイ、マーブルココア、季節のあんこ、ミートパイ、少し遅れてアップルシナモン、週替わりがくるみイチジク、

さらに遅れてレモンアイシングマドレーヌ、くるみカラメルのふたくちタルト。

12:15 ほとんどなくなりました。今はバタースコーン2つのみとなります。

ブログ更新遅れました。失礼しました。

追加分のミートパイは12:50ころに焼き上がり予定です。あんこスコーンの追加も並びました。

1:30 あんこ、ミートパイが並んでますが今は他はほとんどありません。今からバタースコーン、アップルシナモン、くるみイチジクを少し追加で焼きますが、並ぶのは30分後くらいの予定です。


外に出るのも躊躇するレベルの風っぷり。休み開け初日で開店に気付かれてもいなそうだし、今日はリハビリ営業の気分で作っていたもので商品がなくて帰られたお客様、申し訳ありません。今日はたまたまですのでまたお待ちしてます。

3:35 商品今日は無くなりました。カフェ用のバタースコーンとアールグレイのスコーンはありますので4:20ラストオーダーではありますがよろしければカフェのご利用をお待ちしています。←閉店しています。今日も風の強い中ありがとうございました。

お菓子はなくなり次第おしまい、カフェは4:20ラストオーダーの5:00閉店。

1.12.2026

くるみイチジク

 

年末に、今日でおしまいと言っていたくるみイチジクですが、あと12回分ほどありました。しかも、変な場所に押し込んだという事でもなく普通にいつもの保管場所に。最後まで使ったつもりだったのに。最近こういうポカが多すぎて自分が恐ろしい。とはいえやはりわずかですので、お好きな方は延長戦、よろしくお願いします。

1.11.2026

営業時間変更のお知らせ


平日のカフェの閉店時間を少し早くする事にしました。

9:00〜18:00(ラストオーダー17:15)から

9:00〜17:00(ラストオーダー16:20)に変更します。

9:00から11:00は今まで通りおはようタイム=店頭のスコーンと限られたドリンクをお持ち帰り容器で提供。11:00からが通常のカフェタイムです。

お持ち帰りは今まで通り、基本は商品がなくなり次第閉店で、様子はブログで逐一お知らせします。

1月13日(火)より営業します


しばらくお休みいただいてましたが、1月13日(火)より営業再開します。一日やったら水木は定休日でお休みですが、よろしくお願いします。

ほぼ外に出ないで過ごしておりましたが、おウチ大好き店主はのんびりできて良い休日でした。

1.04.2026

年末年始のお知らせ

 

窓に貼りました。


4日から長めにお休みします。

第3週の途中からのつもりですが未定ですのでまたお知らせします。

1.03.2026

1月3日(土)今日の様子

 本日は祝日モードですのでおはようタイムはありません。

10:30少し前、焼けたものからで開店しました。

バタースコーン、アールグレイ、くるみイチジク、あんこ、くるみカラメル、アップルシナモンのパイ風、レモンアイシングマドレーヌ、できてます。

マーブルココアも焼けました。

11:50 くるみイチジクなくなりました。くるみカラメルタルト、レモンマドレーヌはわずか。マーブルココアもないですが今から焼くの12:15には並びます。他は追加を焼いてますのでたくさんあります。

今日もお客様は少ないですが、みなさんたくさん買ってくださるので、なくなると一気です。

明日からお休みのため材料の関係でチーズチーズ、ミートパイは本日はありません。

14:15 アップルシナモンのパイ風、レモンアイシングマドレーヌ、くるみカラメルのふたくちタルトなくなりました。

3:20 いまあるもの▶︎バタースコーンたくさん、胚芽豆乳5つ、あんこ5つ、アールグレイ、マーブルココア各2つずつ、以上です。今日は5:00には閉店します。

4:30 胚芽豆乳は5つのままですが、他はほぼなくなりました。なくなり次第または5時に閉店します。今日もありがとうございました。

明日からしばらくお休みしますので、今日が仕事納めの感覚です。再開はブログと店頭でお知らせします。

カフェは4:15ラストオーダー、5:00閉店です。

1.02.2026

急ですがくるみイチジクは明日でおしまいです


開店当初は定番だったくるみイチジク、少し前から土曜と祝日のみに作っていましたが、

私の使っている柔らかめのイチジクがものすごく値段が高騰してしまった上に、常に仕入れていたところから買えなくなってしまいましたので、一旦なくす事にします。

イチジクが復活し、値段が安定したらまた作るかもしれませんが、先は分かりません。くるみイチジク、コールドスリープ。今朝覚えた言葉、使ってみたかった。


1月2日(金)今日の様子

 本日は祝日モードですのでおはようタイムはありません。

10:30少し前、焼けたものからで開店しました。

今日はきっとのんびりでしょうが、焦らず穏やかに一年始めたいと思います。

バタースコーン、アールグレイ、くるみイチジク、チーズチーズ、あんこ、少し遅れてマーブルココア、胚芽豆乳。

アップルシナモンのパイ風、くるみカラメルのふたくちタルト。

レモンアイシングマドレーヌ、ミートパイ。

12:10 のんびりやってます。ミートパイだけひとつになってますがほかはたんまりあります。

2:20 あんまり焼かなかったのでぼちぼち少なくなってきてます。

いまあるもの▶︎バタースコーン5つ、くるみイチジクたくさん、胚芽豆乳3つ、マーブルココア2つ、チーズチーズひとつ、あんこひとつ、レモンマドレーヌ3つ、くるみカラメル4つ。

3:40 今のところ雪の気配もなく穏やかで、だいぶ商品少なくなりました。

5:00 ちょうど商品なくなって、閉店しました。今日も寒い中ありがとうございました。