スコーンランチは現在提供しておりません

水・木・金限定だったスコーンランチは
平日限定に変更しました。

よろしくお願いいたします。

https://cafecapra.blogspot.jp/2016/09/blog-post_28.html

紅玉りんごのスコーン

栗の渋皮煮のスコーンが終了し今度の季節のスコーンは紅玉リンゴのスコーン。
本日から販売を始めています。

縁あって、減農薬の紅玉りんごを使わせていただく事ができたので
今年は皮も少しだけ一緒に煮て、ほんのり赤みがかった紅玉のプレザーブ。
（プレザーブとは形を残すように煮たジャムみたいなものです）
スコーン生地のあいだに挟んでさらに上にものせました。

酸味がある紅玉は生地にまけず主張があり
焼けたりんごのキャラメル状に香ばしくなった部分が
スコーン生地のカリカリとまざって特に美味しい。

しばらくの間は販売いたします。
-------おさつメープルも引き続き販売しています。

紅玉りんご　２００円

栗のスコーンは来週水曜日まで

栗のスコーンは来週の水曜日までで
終了とさせていただきます。
栗のジェラートはまだあります。

----------------------------------------------
栗のスコーンは終了しております。