11.20.2024

11月20日(水) 今日の様子


9:05 さむーーい、ですね。おはようタイム開店しました。スコーンの種類は少ないですが、11:00まではお持ち帰りでコーヒーとセットでお得です。あったかいコーヒーとスコーンで体温あげませんか。

11:00 バタースコーン、チーズチーズ、くるみイチジク、ごま黒糖のスコーン、

今日もふたくちタルトが4種、りんごアーモンドクリーム、洋なしアーモンドクリーム、ルバーブアールグレイ、くるみカラメルです。ほうじ茶マドレーヌ、クッキーも少しあります。

1:15 タルト一旦なくなっていましたが、少しまた焼きましたので並んでます。(ルバーブアールグレイはありません。)スコーンまだまだあります。風がそこまで強くないので思っていたよりは寒くないのかなとは思いますが、雨が降ったり止んだりの日はお客様が少ないのでのんびりやります。とはいえ頭が回転しない気候なのでぜんぜん仕事がはかどりません。

コーヒー豆も販売中。

    1:20の様子、まだたんまり。なくなるといいですが。


5:15 追加で焼いたタルトは全く出ず、でした。読みが外れてがっかりです。スコーンは少なくはなりましたがまだあります。雨結構降ってるのでまあ仕方ないです。ちょっと残業になりそう、お帰り際に寄っていただけると嬉しいです。

6:00 いつもならば閉店の時間ですが、まだ商品だいぶありますので7時までねばってみます。7時になったら商品があっても閉店します。挨拶はやいですが、今日は寒い中ありがとうございました。皆さんの自律神経は大丈夫ですか?私は今日はだいぶやられてます。ご自愛ください、ご自愛します。

カフェ1:00開店してます。ラストオーダー時間過ぎましたので閉店しました。

11.19.2024

珈琲豆、明日入荷予定


11月20日(水) 珈琲豆入荷します。

午前中に到着ですので午後にはお渡しできる状態になるかと。入荷から1週間くらいの間販売しますので、よろしければ。

エチオピアを軸とした寒い季節にもぴったりなブレンド、グラウベルコーヒーさんから。100g900円、入れ物などお持ちいただければ850円です。

11月19日(火) 今日の様子


9:05 おはようタイム開店します。スコーンの種類は少ないですが、11:00まではお持ち帰りでコーヒーとセットでお得です。あったかいコーヒーとスコーン、遅めの朝にいかがですか。

11:00 バタースコーン、チーズチーズ、くるみイチジク、ごま黒糖のスコーン、

今日はふたくちタルトが4種、りんごアーモンドクリーム、洋なしアーモンドクリーム、ルバーブアールグレイ、くるみカラメルです。クッキーも少しあります。

12:15 商品すごく少なくなってます。取り急ぎ。タルト類今焼いてます。バタースコーンとチーズチーズか12:45ごろの予定。

12:50 追加で焼いたものが並んだので再びたくさんになりました。

12:50 追加のバターとチーズチーズ、焼きたて。

3:00 また後手後手になりまして申し訳ありませんが、お客様続いてきてくださいましてほぼ商品なくなりました。なくなりましたら閉店します。←お持ち帰り閉店してます。今日もありがとうございました。

あカフェ6:00まで。入店は5:15まで。カフェで召し上がっていただく為のバタースコーンとアールグレイのスコーンはございますので、よろしければカフェをご利用ください。

11.18.2024

11月18日(月) 夕方開店


4:00 本当は2、3分すぎですが、開店します。

バタースコーン、チーズチーズ、くるみイチジク、ごま黒糖のスコーンと

ふたくちタルトがくるみカラメル、ルバーブアールグレイ、洋なしアーモンドクリームです。

数はとても少ないです。よろしければお近くお通りの時にのぞいていただけると嬉しいです。

4:50の様子。まだけっこうあります

5:20 タルト類はなくなりました。バタースコーン、ごま黒糖はたくさんあります。

7:00 バタースコーンだけたくさんありますが、我が家の朝ごはんのストックにまわすとして、15分には閉店します。

結局風が強まって寒くなっちゃいました。明日はもっと寒いようなので皆さまご自愛ください。

11.16.2024

11月16日(土) 今日の様子


11:00 だいたい焼けてますけど、焼けたものから開店します。

11:00 バタースコーン、週替わりのアールグレイ、くるみイチジク、栗アールグレイ、ジンジャー、山ぶどう、チーズチーズ。

ふたくちタルトがくるみカラメル、ルバーブアールグレイ、洋なしアーモンドクリーム

栗アールグレイとジンジャーは今日まで。少しずつしかないなでお一人2個までです。

11:30 栗、ジンジャー、わずかです。お隣の寅さんアップルパイは行列です。バタースコーンいっぱい焼きました。

12:00 タルト類一旦なくなりました。洋なしアーモンドクリームは今焼いていて、他もまた少しずつ焼きます。

12:40 タルト3種少しずつ焼けました。チーズチーズ、アールグレイ、くるみイチジクたくさんあります。バタースコーンは少なめです。ほかはありません。

2:10 商品わずかとなってます。まんべんなく、ひとつかふたつずつ。今日は追加は焼きませんのでなくなり次第おしまいとなります。

2:20 タルト3種がひとつずつあるのみとなりました。なくなり次第閉店いたします。今日もありがとうございました。

11.15.2024

11月15日(金) 今日の様子


9:00 おはようタイム開店しました。朝は種類は少ないですがホットコーヒーとスコーンがセットでお得です。どんよりしてますね。

11:00 バタースコーン、週替わりのアールグレイ、くるみイチジク、栗アールグレイ、ジンジャー、ドライトマト、山ぶどう、チーズチーズは朝の分でなくなったので後でまた焼きます。

ふたくちタルトがくるみカラメル、ルバーブアールグレイ、洋なしアーモンドクリーム

栗アールグレイとジンジャーは昨日のブログでは今日までとしてましたが、今日はお天気が今ひとつなので少しにして、明日も少し焼くことにしました。数は少ないです。

栗は開店とほぼ同時になくなってしまいました。取り急ぎ。

1:00 こんな感じになってます。ジンジャーまだ少しあります。

間違えて倍量焼いたアールグレイだけ大量に。

3:55 アールグレイがたくさん、ほかはわずかです。くるみカラメルだけ少し焼きます。

4:40 くるみカラメルのふたくちタルト焼けました。アールグレイのスコーンも7個あり。あとはチーズチーズひとつのみ。アールグレイを間違えて倍量焼いた日にかぎり、アールグレイがあまり出ない。こんなことってありますね。

5:00 チーズチーズもくるみカラメルなくなりましたので、アールグレイ6個のみとなりました。くるみカラメルお好きな方、多いようです。焼いた途端、なくなりました。なくなりましたら閉店します。今日もどんより空のもと、お客様たくさん来ていただいて感謝です。

カフェ1:00から

11.13.2024

11月13日(水) 今日の様子


9:00 おはようタイム開店しました。朝は種類は少ないですがホットコーヒーとスコーンがセットでお得です。

11:00 バタースコーン、週替わりのアールグレイ、くるみイチジク、栗アールグレイ(今日と明後日でおしまい)、ジンジャー(今日と明後日のみ)、ドライトマト、山ぶどう、チーズチーズは朝の分でなくなったので後でまた焼きます。

ふたくちタルトがくるみカラメル、ルバーブアールグレイ、洋なしアーモンドクリーム

今日は昨日とうってかわってだいぶのんびりです。

12:10 チーズチーズが焼けました。山ぶどうのぞき、満タンです。12:45になったら写真を撮って昨日と同じ時間との落差をお楽しみいただこうと思ってます。

12:45 勝手にお約束した通り、写真撮りましたので昨日との落差をご確認ください。


昨日と同じ12:45の様子

3:15 栗、山ぶどう、アールグレイのスコーンはなくなりました。タルトはくるみカラメルがひとつのみ。昨日ほど焼いてませんがなんとか少なくはなってきてます。

4:00 追い上げました。くるみイチジクとドライトマトがほんのちょっとずつ。なくなりましたら閉店します。今日もありがとうございました。季節の変わり目で不安定な体調、気分の方々多いように感じます。反面、涼しくなって超元気!という方、羨ましいなぁと横目で見つつ。どんな方もご自愛ください。

店内で召し上がっていただくバタースコーンとアールグレイのスコーンはあります。


カフェ1:00から5:15ラストオーダーです。