6.30.2025

6月30日(月)今日の様子

 9:00 おはようタイム開店しました。コーンペッパー、チーズチーズ、山ぶどう、9:10にバタースコーン、9:20にアールグレイは焼き上がり予定、11:00まではドリンクとセットでお得です。

ドリンクをご注文いただくと11:00までお二階が使えます。(平日に限ります。)


11:00 お持ち帰りのドリンクとお菓子類で開店しました。

バタースコーン、コーンペッパー、チーズチーズ、山ぶどう(あとひとつ)、アールグレイ、くるみイチジク、週替わりがあんず、

パイ風スコーンのパイナップル

レモンアイシングマドレーヌ

ふたくちタルトのくるみカラメル、ルバーブアールグレイ

すでに非常に暑いですね。

12:30 朝にボチボチ来て下さっていたお客様もぱったりで、まだまだまるっとそのままあります。よろしければ何かのついでにお立ち寄りいただけると幸いです。梅雨明けもしていないのに、真夏ですね。

3:35 なくなっているのは山ぶどうのみ、

バタースコーン、くるみイチジク、あんずはそれぞれたくさん、

アールグレイ、マドレーヌはぼちぼち、

タルト2種、パイナップル、チーズチーズ、コーンペッパーは少しずつ

夕方までは(夕方になっても?)動かない気もします。暑くてぼんやりしてますし、のんびりお待ちしています。

スコーン類まだぼちぼちですが、あります。他のお菓子はなくなりました。暑さでしんどくなっちゃいましたので商品があっても6:30には閉店します。今日も暑い中、ありがとうございました。

1:00からカフェ開店

6.28.2025

赤じそソーダ、できました


実は根強いファンがいる赤じそソーダを今年も作りました。

梅に続き、毎年購入していたところの無農薬赤じそが購入できなくなってしまったので、今年は作るのどうしようかなと思っていましたら、近所の八百屋さんで見つけました、農薬不使用の赤じそ。

ネットでの取り寄せだと送料がもったいないから、と、ついついたくさん買いがちなのですが今回は最小単位で。程よい量のシロップができました。

個性的な赤じその(クセになるかもしれない)香りと、クエン酸の酸味、さらにレモンを添えて。なんと言ってもこの自然の赤い色が元気をくれる気がします。夏バテ気味の方に是非飲んでいただきたい一杯、ソーダ割か水割りでどうぞ。

赤じそソーダ 店内600円、持ち帰り550円。水割り 店内550円、持ち帰り500円。




6月28日(土) 今日の様子


10:30 お持ち帰りのお菓子とドリンクで開店します。

バタースコーン、チーズチーズ、アールグレイ、くるみイチジク、週替わりのごま黒糖

パイ風スコーンのパイナップル

ふたくちタルトのルバーブアールグレイ、くるみカラメル

レモンアイシングマドレーヌは11:00ごろになります。

11:00 マドレーヌも並び、全て並んでます。

11:50 アールグレイありません。チーズチーズ、くるみいちじく、ごま黒糖、あと1、2個。また焼きます。

取り急ぎ。

12:20 チーズチーズの追加が並びます。アールグレイも1:00ごろには次の分並びます。

12:55 追加を並べてすぐになくなってしまったので今あるのはチーズチーズはそこそこ、くるみイチジク、アールグレイ、バタースコーン、マドレーヌがほんのちょっとずつ、以上です。

くるみカラメルを少しだけ焼いています。1:40ごろ並びます。

3:00 バタースコーンを追加で結局焼きました。お昼すぎて日が高くなってお客様はぱったりなので、

結局のところバタースコーンたくさん、チーズチーズ、くるみイチジク、アールグレイ、マドレーヌ、くるみカラメルタルトがあります。

5:10 追加で後から焼いたバタースコーンがまるっとあります。よろしければ〜

6:00 結局、少しだけ減ってくれたバタースコーンでした。まだありますが、週末はこれ以上やっててもお客様は来ないので閉店します。今日もほんとに暑い中ありがとうごさいました。

珈琲豆、来週いっぱいくらいまで販売します。

6.27.2025

6月27日(金)今日の様子

 9:00 おはようタイム開店しました。コーンペッパー、チーズチーズ、山ぶどう、9:05にバタースコーン、9:20にアールグレイはは焼き上がり予定、11:00まではドリンクとセットでお得です。

ドリンクをご注文いただくと11:00までお二階が使えます。(平日に限ります。)





11:00 お持ち帰りのドリンクとお菓子類で開店します。

おはようタイムのスコーンはまだあります。バタースコーン、くるみイチジク、週替わりのごま黒糖

パイ風スコーンのパイナップル、

レモンアイシングマドレーヌ(いろいろあって元の大きさに戻しました、値段も前の350円に戻りました。)11:30ごろになりそうです。  すみません、どうやらベーキングパウダー入れ忘れてしまい、今日は出せません。ガッカリ。

ふたくちタルトがくるみカラメルと、ルバーブアールグレイです。

1:00 くるみイチジク、ごま黒糖そこそこ、他はなかったりほんとにわずかだったりです。バタースコーンがひとつですが、また焼きます。

1:55 商品ちょろっとしかありませんが、バタースコーンもう少しで焼けます。チーズチーズも少し焼きました。くるみカラメルのタルトと、パイナップルもまだ2個だけありますが、追加で少し焼くことにしました。

3:10 バタースコーンの追加分並んでますが、それ以外はなかったりわずかだったりです。

6:00少しまわりましたがまだ少しだけありますので6:30に閉店する事とします。今日も暑い中ありがとうございました。

1:00からカフェ開店←閉店しました

6.25.2025

珈琲豆入荷予定

 

6月27日(金)の午前中に珈琲豆入荷予定です。午後にはご用意できます。

濃い目に入れてアイスコーヒーにしても美味しいブレンドです。

数量限定(今回は若干少なめ)ではありますが1週間ほど販売しますのでご入用の方はお早めにどうぞ。


6月25日(水) 夕方4:00ごろ開店しました

 

本日6月25日(水) 夕方4時ごろより開店します。

バタースコーン、アールグレイ、チーズチーズ、くるみイチジク、

ふたくちタルトのルバーブアールグレイ、くるみカラメル

以上です。


まだ少しありますが7:40ごろに閉店します。蒸し蒸しでしんどい1日でしたが、今日も来ていただいてありがとうございました。


今日は都合により朝に家を出たのでゲリラ豪雨真っ只中、ずぶ濡れになり途中ユニクロで安いジーンズを買って履き替えました。ちょうど新しいズボンを買わないとな、と思っていたのでよしとします。店用のクロックスを履いている今は良いとして、帰りに、あのびたびたの靴を履くと思うとげっそりです。


6.24.2025

6月24日(火)今日の様子

 9:00 おはようタイム開店しました。ドライトマト、チーズチーズ、山ぶどう、9:10にバタースコーン、9:25にアールグレイ焼き上がり予定、11:00まではドリンクとセットでお得です。

ドリンクをご注文いただくと11:00までお二階が使えます。(平日に限ります。)


11:00 お持ち帰りのドリンクとお菓子類で開店します。

おはようタイムのスコーンはまだあります。バタースコーン、くるみイチジク、週替わりのごま黒糖

パイ風スコーンのパイナップル、

レモンアイシングマドレーヌ(いろいろあって元の大きさに戻しました、値段も前の350円に戻りました。)

ふたくちタルトがくるみカラメルと、ルバーブアールグレイです。

今日はじっとりな空気で、お店はのんびりの予感しかありませんので、何かのついでに覗いていただけると嬉しいです。

12:50 お客様の数は少ないですが、みなさんたくさん買ってくださる、ありがたいです。そういうわけで、ごま黒糖、アールグレイ、チーズチーズ、パイナップルは無くなりました。他も少なくなってます。

2:00 チーズチーズ、バタースコーンはなくなってましたが少し焼きました。あとはくるみイチジク、ドライトマトがそこそこ、山ぶどうひとつ。他はありません。

6:00 バタースコーン、チーズチーズ、くるみイチジク、ドライトマトがちょっとずつあります。ルバーブアールグレイもひとつだけ。6:30には閉店します。今日は蒸し暑いのでお客様が少なかったのですが、たくさん買っていただいた方が多くて助かりました。今日もありがとうございました。

ほんの少しずつタルトを追加してます。

1:00からカフェ開店

6.23.2025

国産レモンのレモンスカッシュ 復活しました

 

純粋にレモンと炭酸です。国産の除草剤不使用、ノーワックスのレモンを使用しています。

レモンをまるまるひとつ分、絞ってスライスして炭酸で割ってます。基本はただただ酸っぱくてすっきり!なソーダですが、きび砂糖で作ったシロップで甘くする事もできます。

今日は暑くてへばりそう、という日に是非。

ついでにお知らせですが、100%再生ペットのカップが販売されていたので紙コップの在庫が無くなり次第、持ち帰り容器はこちらに変わります。以前は再生ペットとうたっておきながら25%とかが多かったのですが、やっと。やっぱり透明の方がしずる感(美味しそうな感じ)が断然あります。






今年も梅シロップ その後

梅シロップできました!

ついでにお知らせですが、100%再生ペットのカップが販売されていたので紙コップの在庫が無くなり次第持ち帰り容器はこちらに変わります。以前は再生ペットとうたっておきながら25%とかが多かったのですが、やっと。やっぱり透明の方がしずる感(美味しそうな感じ)が断然あります。

アフター


↓ 以下6月6日の投稿

梅の雨と書いて梅雨。飲めるまでは2週間くらい。

ビフォー




一昨年から今まで頼んでいた梅が、値段、容量、タイミングなどの理由から頼みづらくなり、良いところがないかと探していました。

今年初めてのところで頼んでみたらとても良い感じ。今回は群馬の、農家直送のプラットフォームを利用されている農家さんから購入。芋虫を(虫の立場になって心を痛めながら)農薬を使わずに駆除している文章や写真に好感をもち、購入してみました。有機JASマークはついてませんが有機のマークを取得するにはおそろしい枚数の検査に伴う時間と書類、専門家に依頼する費用が必要なので個人の農家では取得するのが大変で、たとえ有機栽培をしていてもマークの取得は諦めているところが多いと聞いた事があります(世知辛い)。(念のためですが農薬不使用と有機栽培は少し違うものです。気になった方は調べてみてください。)

自分が弱小個人事業主なのでつい小さな所を応援したくなります。永く続けてくれたら良いなと、勝手ながら応援したくなりました。

6月23日(月)今日の様子

 9:10 おはようタイム開店しました。コーンペッパー、チーズチーズ、山ぶどう、バタースコーン、アールグレイは9:25に焼き上がり予定、11:00まではドリンクとセットでお得です。

ドリンクをご注文いただくと11:00までお二階が使えます。(平日に限ります。)

11:00 お持ち帰りのドリンクとお菓子類で開店しました。


おはようタイムのスコーンはまだあります。バタースコーン、くるみイチジク、週替わりのごま黒糖

パイ風スコーンのパイナップル、

レモンアイシングマドレーヌ(いろいろあって元の大きさに戻しました、値段も前の350円に戻りました。)

ふたくちタルトがくるみカラメルと、ルバーブアールグレイです。

12:50 バタースコーンは一旦なくなってますが、今追加を焼くところなので1:10ごろにはまた少し並びます。

チーズチーズなくなり、くるみカラメルはひとつ、山ぶどうふたつ、他はぼちぼちあります。

4:35 バタースコーンもなくなり、ごま黒糖はそこそこありますが他はほぼありません。

6:10 ほんの少しだけまだありますが閉店します。今日も暑い中ありがとうございました。手首の内側を蚊に刺されてガッカリ。蚊が活発な陽気です。


1:00からカフェ開店


6.21.2025

6月21日(土) 今日の様子


焼けたものからで10:30に開店しました。

バタースコーン、チーズチーズ、アールグレイ、くるみイチジク、週替わりのカルダモンシナモン、

パイ風スコーンのパイナップル(40分ごろ)

レモンアイシングマドレーヌは11:10ごろになりそうです。

ふたくちタルトがくるみカラメルと、ルバーブアールグレイです。

11:15 カルダモンシナモン、パイナップル、なくなってますがもう一度焼くことにしました。他もぼちぼち少ないものもありますが、バタースコーンとチーズチーズはあります。マドレーヌ少し遅れてしまいましたが、並びました。

12:05 カルダモンシナモンがふたたび並びます。パイナップルも12:20にもう一度並びますので、その頃には全種たくさんあります。

1:50 バタースコーンもなくなりましたがもう一度焼きますのでまたお知らせします。

チーズチーズがたくさん、

くるみカラメルタルト、パイナップル、マドレーヌがそこそこ、

ルバーブアールグレイ、カルダモンシナモンはわずか

ほかはありません。

すみません、ひとつ前の更新がうまくできていなかったようで、急ですいませんが閉店しました。5:00のできごと。今日も暑い中ありがとうございました。

6.20.2025

6月20日(金)今日の様子

 9:00 おはようタイム開店しました。コーンペッパー、チーズチーズ、山ぶどう、9:10にバタースコー、アールグレーは9:20に焼き上がり予定、11:00まではドリンクとセットでお得です。

ドリンクをご注文いただくと11:00までお二階が使えます。(平日に限ります。)


11:00 お持ち帰りのドリンクとお菓子類で開店します。

おはようタイムのスコーンはまだあります。バタースコーン、くるみイチジク、週替わりのカルダモンシナモン、

パイ風スコーンのパイナップル、

レモンアイシングマドレーヌは11:30ごろになりそうです。

ふたくちタルトがくるみカラメルと、ルバーブアールグレイです。

12:30 パイナップルはなくなりました。くるみイチジクがあとひとつ、ほかはたくさんあります。

4:15 だいぶ全体にすくなくなりました、とはいえ、もうこんな時間でした。まだまだ真っ昼間かと思っていた、、さすが夏至間近です。

4:50 少し日が落ちてきたおかげでお客様が続いて一気になくなり、バタースコーンよっつとマドレーヌふたつのみです。なくなりましたら閉店します。今日も暑い中ありがとうございました。←閉店しています。


1:00からカフェ開店

6.17.2025

6月17日(火) 今日の様子



 9:00 おはようタイム開店しました。コーンペッパー、チーズチーズ、山ぶどう、バタースコーン、9:20にアールグレーは焼き上がり予定、11:00まではドリンクとセットでお得です。

ドリンクをご注文いただくと11:00までお二階が使えます。(平日に限ります。)



11:00 お持ち帰りのドリンクとお菓子類で開店します。

おはようタイムの山ぶどうありません、他はあります。バタースコーン、くるみイチジク、週替わりのカルダモンシナモン、

パイ風スコーンのパイナップル、

レモンアイシングマドレーヌ、

ふたくちタルトがくるみカラメルと、ルバーブアールグレイです。

12:25 チーズチーズなくなりました。くるみイチジクひとつ、他はそこそこあります。暑いのに買いに来ていただいてありがとうございます。

6:00 まだ少しずつ、あります。ルバーブアールグレイタルト、マドレーヌ、バタースコーン、カルダモンシナモン、アールグレイ、コーンペッパー、各ひとつふたつずつ。なくなり次第ではありますが、6:30には閉店します。今日も本当に暑い中ありがとうございました。


1:00からカフェ開店

6.16.2025

6月16日(月)今日の様子

 9:00 おはようタイム開店しました。コーンペッパー、チーズチーズ、山ぶどう、9:05にバタースコーン、アールグレーは9:25に焼き上がり予定、11:00まではドリンクとセットでお得です。

ドリンクをご注文いただくと11:00までお二階が使えます。(平日に限ります。)


11:00 お持ち帰りのドリンクとお菓子類で開店します。

おはようタイムの山ぶどうはわずか、他はあります。バタースコーン、くるみイチジク、週替わりのカルダモンシナモン、

パイ風スコーンのパイナップル、

レモンアイシングマドレーヌ、

ふたくちタルトがくるみカラメルと、今日からルバーブアールグレイです。

11:30 バタースコーン、アールグレイはなくなりました、取り急ぎ。バタースコーンはまた焼きます。

12:30 バタースコーンまた並びます。なくなっていたチーズチーズも45分ごろ追加で。

4:00くるみカラメルはなくなりました。日が出て暑くなってからピタッとお客様がいらっしゃらなくなったので、スコーン類まだ結構あります。追加で焼いたチーズチーズもバタースコーンも所在なげです。

6:30 少しまだありますが、閉店します。今日は暑い中ありがとうございました。

実は今日はお店の誕生日でした。お昼頃まで忘れてましたがiPadのお知らせで気付きました、いつも忘れてしまいます。今年も立派なお花をお客様からいただいてしまいました。本当に毎年、ありがたいです。お客様に恥じないお店でいないといけないなと気分を改めて。

なんと11年目に入ってしまった。






ルバーブは初夏と秋口の2回の旬があるので、初夏の回です。しばらくありますが真夏になくなり晩夏にまた登場します。

1:00からカフェ開店←閉店してます。

6.09.2025

帽子お忘れのお客様


帽子の忘れ物をお預かりしてますがお休みに入ってしまいます。

申し訳ありませんが休み明けにきていただくか、休み中でも中に気配がありましたらノックして入ってきてください。

梅雨のお休みについて 


6月10日(火)〜15日(日)はお休みします

6月9日(月) 今日の様子

 9:00 おはようタイム開店しました。ドライトマト、チーズチーズ、山ぶどう、9:05にバタースコーン、9:20にアールグレイが焼き上がり予定、11:00まではドリンクとセットでお得です。

ドリンクをご注文いただくと11:00までお二階が使えます。(平日に限ります。)

11:00 お持ち帰りのドリンクとお菓子類で開店します。

バタースコーン、くるみイチジク、週替わりのカルダモンシナモン、朝のドライトマト、チーズチーズ、山ぶどう、アールグレイもまだまだあります。

パイ風スコーンのパイナップル(材料の関係で今日はほんのちょっとです。)

ふたくちタルトがくるみカラメル、マカダミアナッツ

今日はマドレーヌお休みです。

12:45 梅雨入りしたかな?というくらい閑古鳥。一昨日との落差がひどい。夕方から雨予報。よろしければお待ちしてます。

4:30 おかげさまでぼちぼち少なくなってます。バタースコーンとタルトはまだそこそこあります。

6:00 だいぶ少なくはなっていますがまだありますので延長します。バタースコーン5個、タルト2種、チーズチーズ、ドライトマトわくるみイチジクがひとつふたつずつあります。なくなり次第閉店します。←閉店しました。今日もありがとうございました。


1:00からカフェ開店

明日からしばらくお休みいただきますのでよろしくお願いします。

6.07.2025

6月7日(土) 今日の様子

 10:30 お持ち帰りのみで開店します。

バタースコーン、チーズチーズ、くるみイチジク、週替わりがカプラ、アールグレイ、

ふたくちタルトがくるみカラメル、マカダミアナッツ(シナモン入り)

パイ風スコーンのパイナップル

レモンアイシングマドレーヌ、型を変えたので小さくなりました。(値段ももちろん小さくなりました)マドレーヌだけ11:00ごろになります。

10:55  パイ風スコーンのパイナップルはなくなりました。また焼きます。取り急ぎ。

パイナップルの次の分は11:40ごろになります。他はまだまだたくさんあります。

11:55 追加のパイナップルはすぐなくなりました。他はぼちぼちあります。次回の回で終わりそうなカプラはたくさんあります。よろしければ。

パイナップルをもう一度焼くことにしました。またお知らせします。

1:00 パイナップル少し並びました。他はだいぶ少なめ、ただしカプラを除く。バタースコーンも少なめなのでまた焼きます。

1:55バタースコーンの追加少し焼けます。今日は昨日とはうってかわって、他の物も、もうわずかです。

2:40 バタースコーンもひとつになり、他もほぼなくなってます。全部なくなり次第閉店します。今日は暑い中ありがとうございました。←閉店しました。

6.06.2025

6月6日(金)今日の様子

 9:00 おはようタイム開店しました。ドライトマト、チーズチーズ、山ぶどう、9:05にバタースコーンは焼き上がり予定、11:00まではドリンクとセットでお得です。

ドリンクをご注文いただくと11:00までお二階が使えます。(平日に限ります。)

11:00 お持ち帰りのドリンクとお菓子類で開店します。

バタースコーン、チーズチーズ、くるみイチジク、週替わりがカプラ、朝のドライトマトもまだあります。今日は15分ごろにアールグレイも並びます。

ふたくちタルトがくるみカラメル、マカダミアナッツ(シナモン入り)

レモンアイシングマドレーヌ、型を変えたので小さくなりました。(値段ももちろん小さくなりました)

2:20 梅雨を通り越して夏がきてしまったようです。お客様は暑さのマシな午前中に集中し、ぱったりこなくなってしまいました。くるみカラメルだけなくなり、他はごっそりありますのでよろしければ。

6:15 夕方にいらしたお客様が『わ!今日はまだたくさんだね!』と言ったくらい、今日はまだあります。なくなることはなさそうですが6:45までとします。今日は暑い中ありがとうございました。暑かったり寒かったりで自律神経がやられ気味なこのごろ、同じような方も多いのでは。あんまりがんばらず、なんとか乗り切りましょう。


1:00からカフェ開店



6.03.2025

6月3日(火)今日の様子

 9:00 おはようタイム開店しました。ドライトマト、チーズチーズ、山ぶどう、9:10にバタースコーンは焼き上がり予定、11:00まではドリンクとセットでお得です。

ドリンクをご注文いただくと11:00までお二階が使えます。(平日に限ります。)

11:00 お持ち帰りのドリンクとお菓子類で開店します。

バタースコーン、チーズチーズ、くるみイチジク、週替わりのカプラ、朝のドライトマトもまだあります。パイ風スコーンのパイナップル、

レモンアイシングマドレーヌ

ふたくちタルトがくるみカラメル、マカダミアナッツ

あいにくのお天気ですのであまりたくさんは焼いていませんがよろしければ何かのついでにお立ち寄りいただけたら幸いです。

本格的に梅雨になったら少しお休みする予定ですのでよろしくお願いします。

5:10 タルト類こそなくなりましたがバタースコーン、カプラはまだたくさんあり、くるみイチジク、マドレーヌ、パイナップル、チーズチーズ、ドライトマトは2個3個づつあります。

6:00 状況変わらずですが商品があっても6時半には閉店します。今日は一日中雨の中ありがとうございました。


1:00からカフェ開店

6.02.2025

6月2日(月)今日の様子

 9:00 おはようタイム開店しました。コーンペッパー、チーズチーズ、山ぶどう、9:05にバタースコーンは焼き上がり予定、11:00まではドリンクとセットでお得です。

9:45 今日はなぜかまたお客さまが多くて、現在チーズチーズのみとなってます。

10:55 バタースコーンの追加が並びました

ドリンクをご注文いただくと11:00までお二階が使えます。(平日に限ります。)

11:00 お持ち帰りのドリンクとお菓子類で開店します。

バタースコーン、チーズチーズ、くるみイチジク、パイ風スコーンのパイナップル、

ふた口タルトが、マカダミア(シナモン入り)、くるみカラメル、両方とも11:15ごろになります。

今週の週替わりスコーンはカプラです。今あるスパイスなどの材料がなくなったらおしまいになるカプラです。お好きな方はよろしければ今週お越しください。

都合によりマドレーヌは今日はありません。

1:50 バタースコーン、カプラ、たくさんあります。少なくなったりないものもありますが、全体にぼちぼちあります。

2:20 変わらずバタースコーン、カプラはたくさんありますが、他はだいぶ少なくなりました。

2:35 ブログを見てくださったのか、バタースコーンだけは一気に少なくなりましたが、カプラは変わらずたくさんあります。ほかはほとんどありません。

5:40 ほぼカプラたくさん、あとはバタースコーン2つとくるみカラメルが1つのみ。6:00には閉店いたします。今日もありがとうございました。

一昨日と一転暑くて、なんだかもう今って季節いつだっけ?とわからなくなってしまいます。皆さまお身体おだいじに。私は今日は久しぶりに鬼のように眠い1日でした。スコーンの焼成を凡ミスで一回しくじり、我が家の朝ごはんがたくさんできました。まあでもそれくらいで済んで良かったです。

1:00からカフェ開店←閉店してます。