おさつグラッセは本日で終了 と お休みなどのお知らせ

もろもろのお知らせ


おさつグラッセは本日で終了です。

29日水曜日は都合によりお休みいたします。

カフェは1月いっぱいはお休みすることにしました。

しばらくの間10時に開店いたします。
それに伴いスコーンの揃う時間も遅めになります。




以上よろしくお願いいたします。

本日25日からしばらくの間 10時開店とさせていただきます

都合により
1月25日からしばらくの間
開店時間を10時以降とさせていただきますます。

よろしくお願いします。

おやすみのお知らせ

急で申し訳ありませんが
23日木曜日はお休みいたします。
また、29日水曜日もお休みいたします。



引き続きしばらくの間は持ち帰りのみの営業になります。

日替わりで焼くスコーンについて 曜日の変更

アプリコット、ごま黒糖  火曜水曜
カプラ、アールグレイ  木曜金曜
に変更いたします。

土曜日は隔週で焼いています。
ただしアールグレイは毎土曜日と
季節のスコーンがない日に焼いています。

バター、チーズチーズ、レーズン、くるみイチジク
は毎日焼いています。

ジンジャーは、ジンジャーシロップを作った時だけ登場し、
季節のスコーンは材料の都合でない場合があります。


また、
以前お知らせした通り
今月は下旬までカフェはお休みです。
場合によってはカフェは今月いっぱいお休みするかもしれません。
よろしくお願いします。

11日より 持ち帰りのみで営業開始します

あけましておめでとうございます。
‥なんて言っていいのですかね、
明けてからこんなにたっちゃっているのに。

11日土曜日より営業を開始しますが
しばらくは都合により持ち帰りのみで
カフェのほうはお休みします。
カフェは1月の後半くらいからの開始となります。

世間はオリンピックイヤーということで
浮き足立って活気にあふれた年になりそうですが
変わらずのんびりやっていけたらと思っています。
今年もよろしくおねがいいたします。

2019年もお世話になりました

ゆるゆると続けさせていただいて、四年と半年。
あっというまに過ぎました。
ひいきにしてくださるお客様も少しずつ増え
真夏や梅雨をのぞいては店頭のスコーンが
早い段階でなくなってしまう日も増えてきました。

一時期は、なくなればどんどん追加で焼いていたのですが
しばらくして背中に痛みが出るようになったため
今年から１日に焼く数の上限を決めました。

お店のメニューや形態については
いろいろな小さい妄想とも言える構想が
常にぐるぐると頭の中を巡っていますが
なかなか形にする事ができず
やってみたらなんだか違う、不具合もある、と、やめてしまった事多数。
それによって落胆されたお客様もたくさんいらしたと思います。
申し訳ありません。

それでも、今後もトライアルアンドエラーを繰り返して
ちょっとずつ居心地の良い店になっていけたら、と考えています。


2020年もどうぞよろしくお願い申し上げます。
（年始のはじまりの日はおいおいお知らせします。）

28日から31日は朝早く営業

28日から31日の間は店頭のスコーン持ち帰りを
朝8時ごろからお昼頃まで営業します。

カフェも同じ時間営業し
メニューは珈琲と紅茶のみで
スコーンは店頭にあるものからのみ選んでいただき
クリームジャムなどはつかずセルフサービスとさせていただきます。
（セルフサービスの分、珈琲と紅茶は通常よりお値段をさげます。）