珈琲豆入荷予定

 

4月27日(土) 午前中に珈琲豆入荷予定ですので午後には珈琲豆の販売ができると思います。

数にかぎりはありますがゴールデンウィークの営業日に間は販売する予定です。長期休暇のブレイクタイムに是非。

ゴールデンウィークあたりの営業について

 

以下の通りの予定です。お持ち帰りのみでなくなり次第閉店、開店はいつも通りブログでお知らせします。

世間のゴールデンウィークが明けた頃しばらくお休みいただきます。

その後（すぐかどうかはわかりませんが）窓口販売から店内販売に切り替える予定です。年々猛暑がひどくなってきていることで不都合が多くなりました。気楽に買ってもらえなくなる不安はありますが、あの猛暑で遮る物のない中を表で待ってもらうのも、窓口を開ける事を考慮して室内のエアコンをよけいガンガンにかける事も不便すぎました。秋冬になったら戻す可能性はまだありますがとりあえず、日本の長すぎる夏（とその前の梅雨に備えて）は店内販売でと考えています。

2024/04/24 今日の様子

  

4月24日(水)

11：30ごろお持ち帰り開店です。昨日と同じ顔ぶれで、よもぎあんは今日まで（45分ごろになります）。マドレーヌはお昼ごろとなります。

12:30 マドレーヌも並んでます。

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1:40 いつもよりだいぶのんびりですが（想定内）少なくなったものもあります。よもぎあん、バタースコーン、オレンジアールグレイのマドレーヌはたくさんあります。

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3:50 商品ぼちぼちという感じになりました。今年最後のよもぎあんもあと3個。よろしければ覗いてみてください。

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4:20 だいぶ商品少なくなりました。

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6:00 まだほんの少しありますが我が家のおやつ程度にはなりましたので閉店します。降ったりやんだりで個人的にはいちばん鬱陶しさを感じる天気の中、今日もありがとうございました。あ、でも、梅雨ほどの重さはまだないですね。

カフェは5:15までご入店いただけて、6:00クローズです。カフェはいつも暇なのでこちらもよろしければ。←閉店しました。

2024/04/23 今日の様子

4月23日(火)

11:35ごろお持ち帰り開店。先週と同じですが定番のスコーン４種の他はよもぎあんのスコーン（明日まで）、くるみカラメルのふたくちタルトタルト、マドレーヌ２種、です。よもぎあんは12時近く、マドレーヌは12時半ごろになります。

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12:20 普通のほうのマドレーヌ並びました。オレンジアールグレイのマドレーヌは30分ごろになります。くるみカラメルあとひとつになりました。

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12:45 バタースコーンもなくなり、商品とても少なくなっています。後から焼けたマドレーヌはそこそこあります。

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1:30 ものによってなくなったりしてますが、ふたたび全体にたくさん並びました。バタースコーンも焼きたてならんでます。

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4:00 バタースコーンそこそこ、チーズチーズ、くるみカラメルのふたくちタルト、マドレーヌ２種少しずつ、となりました。

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5:00 スコーン類はなくなり、マドレーヌ２種とふたくちタルトそれぞれ少しずつとなりました。

今日はふたくちタルトがあっという間になくなったので慌てて追加を少し焼いたんですが、6時少し前、今だにあります、、残念。でも少し人気が出てきたようで嬉しい限り。マドレーヌもジトジトした日は少しだけ焼くと外側がカリッとして少しきぶんが上がります、多分。

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7:00 閉店します。随分とねばってしまいました。追加をたくさん焼いたら雨が降ってしまいうまくいかない日でしたが、最後に買った方が喜んでくださっていたので報われた気がします。今日もありがとうございました。

カフェは3時からの予定。

2024/04/22 夕方カプラ

  

4月22日(月) 夕方営業します。時間はまた直前にお知らせします。お天気よくなさそうなのでどれくらい焼くか迷いますがよろしくお願いします。

4:20ころ開店します。マドレーヌは少しだけ出遅れ、よもぎあんはお休みです。ほかは先週と同じ顔ぶれです。

マドレーヌは35分に焼けます。

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5:00 商品ほとんど減ってませんのでよろしければ。

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6:00 くるみイチジクはなくなり、チーズチーズはわずか。ほかはたくさんあります。だいたいなくなるまでは営業しますのでお待ちしてます。

マドレーヌの普通のもなくなりました。オレンジアールグレイはたくさんあります。

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6:30 バタースコーン、オレンジとアールグレイのマドレーヌ、くるみカラメルのふたくちタルトのみですが、それぞれ数はそれなりに、マドレーヌだけすごくたくさん、あります。

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6:35 バタースコーン一気になくなりました。

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オレンジアールグレイのマドレーヌとくるみカラメルのふたくちタルトはまだ少しありますが7時すぎましたのでそろそろ閉めます。今日もありがとうございました。

2024/04/20 今日の様子

4月20日(土)

11:20ごろお持ち帰り開店。定番のバタースコーン、チーズチーズ、アールグレイ、くるみイチジクのスコーン、よもぎあんスコーン（来週頭くらいまで）、くるみカラメルのふたくちタルト、マドレーヌ２種（今日は普通のと、アールグレイとオレンジの甘煮が入ったもの）以上です。

マドレーヌだけ30分ごろになります。

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12:10 天気がとても良いので張り切ってたくさん焼きましたが今のところお客様すごく少ないので、いまなら今日はほんとにまだ満タン、選び放題の買い放題です。よろしければ。

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1:25 アールグレイ、くるみイチジク、よもぎあんはわずかです。バタースコーンはまだまだたくさん、ほかもけっこうあります。

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1:35 ほぼバタースコーンとチーズチーズのみになってます。バタースコーンは今ならほんとにたくさんあります。

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2:20 ほぼバタースコーンのみ。いまならまだたくさんあります。

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3:15 バタースコーンぼちぼちの数、簡単に言うと5個。チーズチーズがひとつ。以上となってます。

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3:45 ひとつずつとなりました。なくなり次第閉店します。今日もありがとうございました。

カフェは土曜日お休みです。

2024/04/19 今日の様子

4月19日(金)

11:40ごろ開店。火曜日と同じ顔ぶれ。よもぎあんは12:00近く、マドレーヌは午後になります。きんかんアーモンドクリームは今日で最後な上3個しか焼けませんでした。よもぎあんは来週の前半までかな、というくらいです。

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12:20 アールグレイなくなりました。バタースコーンもわずか、両方ともまた焼きます。よもぎ並んでますが早いペースです。ほうじ茶マドレーヌもすぐならびます。普通のマドレーヌは40分ごろには並びます。

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1:10 アールグレイのスコーン並びます。バタースコーンも並んでます。

きんかんアーモンドクリームのふたくちタルト、よもぎあん、チーズチーズ、くるみイチジクはなくなりました。今日はペースが早いです。

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2:50 ペースが早いなんて言ったせいかぴたっと止まり、様子かわらず。アールグレイ、バタースコーン、マドレーヌ２種、くるみカラメルタルト、今ならたくさんあります。

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3:15 一気に商品少なくなってます。

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3:35 ほうじ茶マドレーヌひとつのみとなりました。

カフェ3:00から。