3.30.2024

2024/03/30 今日の様子


3月30日(土)

11:30ごろお持ち帰り開店。全部ならんでます。火曜日から同じ顔ぶれ、週替わりカプラスコーンは今日で一旦おしまいです。

12:00バタースコーンなくなりました。取り急ぎ。

12:15アールグレイもなくなりました。バタースコーンとアールグレイと、あと少なくなっているカプラはいま生地寝かせ中で、もう一度焼きます。

1:15追加並べました。今日はバタースコーンがすごくでますので早めになくなるかもしれません。

3:00 バタースコーンなくなりました。追加で焼いたカプラはたくさんあります。くるみカラメル、バターリッチマドレーヌもたくさんありますが他はなくなったり少なくなってます。

4:30 ふたくちタルトひとつのみとなりました。なくなりましたら閉店します。今日もありがとうございました。

カフェは土曜日なのでお休み。

3.28.2024

2024/03/29 4:00ごろ開店 カフェはお休み


3月29日(金)

4:15ごろお持ち帰りのみ開店します。焼けたものから並べます。

5:30 うっすら一個ずつとか綺麗にあります。バタースコーンの追加ほんの少し焼きますが50分ごろになります。

6:30ふたくちタルトひとつのみとなりました。なくなりましたら閉店します。今日もありがとうございました。

今日は午前中の天候不良のため午後からの営業としました。カフェは準備が間に合わないのでお休みします。

3.27.2024

2024/03/27


3月27日(水)

11:25ごろお持ち帰り開店。昨日と同じ顔ぶれです。

12:40 お天気のおかげかなくなるのは比較的早いペースですが、バタースコーンは追加の分が今ならばたくさん並んでます。くるみイチジクも一旦なくなりましたが、今追加を焼いていて55分くらいに並ぶ予定。アールグレイチーズチーズはほぼありませんが、今日はもう焼きません。マドレーヌ、ふたくちタルトもまだけっこうあります。

1:10 カプラもなくなりました。

2:45 商品だいぶ少なくなりました。特にスコーン類はほんのわずかです。

4:00 商品ほぼなくなってます。なくなりましたら閉店します。今日もありがとうございました。←閉店しています。ありがとうございました。

カフェ3:00から。5:15までのご入店です。

3.26.2024

2024/03/26


3月26日(火)

11:30ごろ開店。定番のバタースコーン、チーズチーズ、アールグレイ、くるみイチジクのほかは、週替わりでカプラスコーン。そしてマドレーヌ2種と、くるみカラメルのふたくちタルトです。

冷たい雨が一日中降るみたいで前の道を行く人も極端に少なく客様がいらっしゃる気がしません。今日はのんびりやります。朝見た天気予報よりひどくなっていて、帰りが心配になってます。

4:00 少し前、ものによっては少なくなっていますがまだまだあります。よろしければ何かのついでに覗いてみてください。

6:00バタースコーン、マドレーヌはなくなりました。カプラ、くるみイチジク、ふたくちタルトがまだぼちぼちありますので6時半までで今日はおしまいにする予定です。寒い中今日もありがとうございました。

カフェ3:00から。

3.25.2024

2024/03/25 夕方から開店します


3月25日(月) 通常は定休日ですが

4:25ごろ定番のスコーンだけで開店します。アールグレイは30分ごろ。マドレーヌが少しだけ、45分ごろ並びます。

6:30 バタースコーン、アールグレイスコーンはまだ結構あります。他はほぼありません。スコーンあれば7時くらいまでやるつもりですが、7時より前になくなったらお知らせします。

6:45 バタースコーンが8個、他はほぼありません。←わずかにのこっちゃいましたが許容範囲、閉店しました。今日もありがとうございました。

3.23.2024

2024/03/23


3月23日(土)

11:25ごろお持ち帰り開店します。昨日と同じ顔ぶれ、くるみイチジクだけ5分ほど出遅れます。

12:30 アールグレイなくなり、チーズチーズもわずか。バタースコーンもなくなっていましたが、あと5分程でもう一度少し並びます。ごま黒糖(今日はたくさん焼きました)、くるみイチジク、マドレーヌ、くるみカラメルのふたくちタルトはたくさんあります。

1:45 バタースコーン、チーズチーズ、アールグレイはありません。ほかもぼちぼち少なくなってます。

4:15 ほうじ茶のマドレーヌとくるみカラメルのふたくちタルトが4つずつになってだいぶたちます。なくなりましたら閉店します。今日もありがとうございました。←閉店しています。

カフェは土曜日はお休み。


以下雑談。

向かいのスノードロップが咲き始めてました。去年は確かドウダンツツジと一緒に咲いていましたが。ここ数年は花の咲き方がおかしかったり枯れた木をよく見かけたりします。植物は地球の土台みたいなものだと思っているので心配性がでてしまいますが、花を楽しめる間は楽しむ、もうそれに尽きます。ドウダンツツジの花も当たり年があって去年は見事だったので、今年はどうかと楽しみにしています。


3.22.2024

珈琲豆入荷しました

  

珈琲豆のご用意できました。

Capraブレンド 100g / 900円

入れ物お持ちの方は50円引きいたします

2024/03/22


3月22日(金)

11:35ごろお持ち帰り開店します。火曜日と同じ顔ぶれ、アールグレイだけ少し出遅れます。

2:00 ごま黒糖はなくなっています。アールグレイとくるみイチジクもほぼありません。ほかは結構あります。

3:30 マドレーヌは結構ありますが他はあまりありません。

4:45 マドレーヌ2種とくるみカラメルのふたくちタルトそれぞれほんの少しずつとなりました。

5:30 商品なくなりましたので閉店しています。今日もありがとうございました。


カフェあいてます。入店は5:15までです。

3.20.2024

2024/03/20 お持ち帰りのみ


3月20日(水) 

祝日なのでカフェはお休み、お持ち帰りのみ

11:20ごろ開店します。昨日と同じ顔ぶれ、焼けた物から並べます。

11:40 全てならびました。

12:40 アールグレイとごま黒糖はなくなりました。ほかはそこそこあります。

2:00チーズチーズ、ほうじ茶マドレーヌ、くるみカラメルのふたくちタルトはたくさんあります。ほかは少なくなったりなくなったりです。

3:30 チーズチーズとほうじ茶マドレーヌそれぞれ3個ずつとなりました。5時の風速予報が7メートルなのでお菓子があっても4時には閉めます。今日もありがとうございました。


珈琲豆入荷予定


珈琲豆が22日(金)にいまのところ入荷予定です。午後には準備できていると思いますがまたお知らせします。


何回も買っていただいている方もいらっしゃいますが、改めてご紹介します。

珈琲豆はグラウベルコーヒーさんに焙煎していただいています。当店の『Capra blend』は苦味とわずかな酸味と甘みを感じるオリジナルのブレンドで、エチオピア、ブラジル、スマトラの豆をブレンドしていただいてます。

コーヒーだけでも美味しいですが、スコーンはもちろんバターを使ったお菓子に良く合うブレンドです。お菓子とあわせる場合は少し濃いめが良いかもしれません。お菓子を咀嚼したらひと口コーヒーを飲み、鼻から抜ける息を楽しんでみて欲しいです。


3.19.2024

2024/03/19


3月19日(火)

11:30ごろお持ち帰り開店。定番のバタースコーン、チーズチーズ、アールグレイ、くるみイチジクの他は、週替わりのごま黒糖、くるみカラメルのふたくちタルト。マドレーヌ2種は今日は午後になります。焼けたらお知らせします。

1:30 マドレーヌならんでいます。びっくりするくらいお客様が少ないのでまだまだまんたんに並んでいます。そして今日は随分と外が静かで人通りも極端に少なく感じます。よろしければお立ち寄りください。

2:10 ごま黒糖はなくなっています。少なくなったものもありますが、今日はマドレーヌとふたくちタルトがまだまだたくさんあります。

3:30 この時期としてはいつもよりスローペースですがアールグレイとくるみイチジクもなくなりました。くるみカラメルとマドレーヌはそこそこありますが、他はだいぶ少ないです。

4:50 マドレーヌとタルトがほんのほんの少しあるのみです。なくなりましたら閉店します。今日もありがとうございました。少し楽な天気でしたが、気圧差のせいで昼くらいまでは目の前に薄膜がかかったようにぼんやりしてました。明日は後半に天気が荒れるそうなので今から心配です。

ふたくちタルトがふたつになって小一時間たちました。もしのこってもおやつにするとして6:15には閉店しようと思います。


明日は祝日なのでカフェはお休みで、お持ち帰りのみです。

3.18.2024

2024/03/18 夕方より開店します


3月18日(月)

4:45ごろお持ち帰りのみで開店します。
定番スコーン4種とマドレーヌのみ。マドレーヌは5分ほど出遅れるかもしれません。


6:10 なくなったものもありますが、バタースコーンとアールグレイのスコーンはまだたくさんあります。


6:30 ほぼバタースコーンとアールグレイのみですが数は結構ありますので、よろしければお帰りにお立ち寄りください。スコーンがあってもなくても7:00ごろには閉店する予定です。

7時に閉店しました。今日は寒い中お立ち寄りいただきありがとうございました。


3.16.2024

2024/03/16


3月16日(土)

11:25ごろお持ち帰り開店。今日は季節のものも週替わりもありません。定番のスコーン4種とくるみカラメルのふたくちタルトとバターリッチマドレーヌ2種のみ。カフェはお休みです。

12:00 バターリッチマドレーヌは少なくなりましたが他はまだまだたくさんあります。今日は天気の良い土曜日なので張り切ってたくさん焼きましたがなんだかスロースタートで微妙な気持ちです。

1:20 ぼちぼち減ってきてはいますが晴れた土曜日のわりにはまだまだあります。ですがやはりおひとりでたくさん買う方が多いので一気に減る可能性はあります。どうしても必要という稀有な方がいらしたらお急ぎください。

2:40 バタースコーン、ほうじ茶マドレーヌ、そこそこあります。くるみカラメルのふたくちタルト少し、以上となりました。

3:40 ほぼなくなってます。今日は花粉の飛ぶ中ありがとうございました。


今日は卒園式なんですかねー。午前中、いつもより静かに感じたのはそのせいもありそうですね。

3.15.2024

2024/03/15

 

3月15日(金)

11:25 お持ち帰り開店。昨日と同じ顔ぶれでルビーチョコクランベリーは今日でおしまいです。

12:40 バタースコーンはたくさん焼きましたのでまだまだあります。マドレーヌとふたくちタルトもまあまああります。他は少なくなったりなくなったり。季節のスコーンはあと2つです。

1:00 バタースコーン、マドレーヌ、ふたくちタルトのみとなりました。

1:55 ほぼバタースコーンのみとなりました。あまりに商品が少ないのでなけなしの材料で4個だけルビーチョコのスコーンも焼きました。

4:00 ほぼバタースコーンがわずかにあるのみです。なくなりましたらお持ち帰りは閉店します。暖かくも風が意外にありなんとなくそわそわしましたが、無事商品もなくなりそうで、今日もありがとうございました。←閉店しました。

この季節、しばらくは出逢いと別れのご挨拶需要があるので、おひとりでたくさん買われる方が増えます。『さっきまでたくさんあったから帰りに寄ったら無くなってた!』なんて事もありえますが、スコーンはまいにち体と相談しながら背中が痛くならない程度の数を焼いていますのでどうかご容赦ください。

カフェ3:00から。5時15分までのご入店となります。

3.14.2024

2024/03/14


3月14日(木) 定休日ですが営業します。

11:30ごろお持ち帰り開店。顔ぶれは今週同じで、季節のルビーチョコのスコーンはそろそろおしまいです。カフェは3:00から。

12:00 なんでかわかりませんがお客様が続いて、商品わずかになってます。追加で焼きますのでまたお知らせします。

1:00すぎごろもう一度いろいろ並ぶ予定です。今日は天気が良い(そして調子も良い)のでたくさん追加を焼きました。よろしければお立ち寄りください。

3:05 追加の分もだいぶ少なくなりました。チーズチーズ、アールグレイ、ルビーチョコのスコーンがわずかにあります。

3:25商品ほぼなくなりました。お持ち帰りはなくなり次第閉店します。←お持ち帰り閉店してます。今日もありがとうございました。

カフェの入店は5:15までです。今日は店内用のバタースコーンもわずかとなっています。

3月14日(木) 営業します

  

本日3月14日(木) いつもの平日と同じ感じで営業します。

木曜は本来定休日ですが、昨日お休みしましたので代わりと言うわけでもありませんが。

時間はいつものように直前にお知らせします。

3.13.2024

3月13日(水) お休みします

3月13日(水)

急で申し訳ありませんがお休みします。

本来は木曜日が定休日ですが代わりに明日営業する予定です。

よろしくお願いします。

3.12.2024

2024/03/12


3月12日(火) お持ち帰りのみで開店※カフェはお休みします。天気が悪くなる前に(お菓子がまだあっても)閉店する予定。天気予報によります。

11:15ころお持ち帰りのみで開店します。今日は焼けた順から並べます。札があっても並んでいないものは焼けていないものです。

4:30 ずっとたんまりありましたが、たくさん買ってくださる方が続いて一気に少なくなりました。ありがたや。


雨の後の風がやばいという予報なので、商品の有無に関わらず、

5:00ごろ閉店しようと思います。

今日も冷たい雨の中、ありがとうございました。

3.11.2024

本日2024/03/11 夕方開店します

 

3月11日(月) 夕方よりお持ち帰りのみ開店します。時間は直前にお知らせします。

遅くなりました。

4:40ごろ開店します。タルトはお休み。スコーンとマドレーヌのみです。

5:10バタースコーンだけ買う方が続きましたためバタースコーンだけなくなりました。他はたくさんありますよ。あとで少しだけバタースコーンの追加が並びますがお時間のお知らせはできません。

6:05 チーズチーズとバターリッチマドレーヌ(ふつうの)とバターリッチマドレーヌ(ほうじ茶)のみ結構ありますが、ほかはなくなりました。

6:30 チーズチーズ3つとマドレーヌひとつのみとなりました。なくなりましたら閉店します。←閉店しました。

久しぶりに買えた、とか、初めて買えた、とか、言っていただけてやった甲斐がありました。

3.09.2024

2024/03/09


3月9日(土)

11:30ごろお持ち帰り開店。昨日と同じ顔ぶれで全部揃ってます。カフェは土曜日お休みです。

11:55 ルビーチョコのスコーン一旦なくなりました。くるみイチジクもなくなりました。アールグレイもわずか。他はたくさんあります。

12:10 急になくなりました。今日はとても偏っていてスコーンはほぼありません。マドレーヌとタルトはまだまだあります。

ルビーチョコクランベリーのスコーンはもう一度焼くので今生地をねかせています。またお知らせします。

13:00ごろルビーチョコクランベリー並びます。

2:00 商品ごくわずかです。なくなり次第閉店します。今日もありがとうございました。

3.08.2024

2024/03/08

  

3月8日(金)

11:40ごろお持ち帰り開店。定番のバタースコーン、チーズチーズ、アールグレイ、くるみイチジクのスコーンのほかは、くるみカラメルのふたくちタルト、季節のスコーンのルビーチョコクランベリー、バターリッチマドレーヌです。

追記:マドレーヌに【ほうじ茶入り】ができました。

12:20 ルビーチョコクランベリーのスコーンはなくなりました。ほうじ茶のマドレーヌも早くもふたつです。プレーンのマドレーヌはまだたくさんあります。

12:50 ほうじ茶のほうのマドレーヌはなくなりました。今日は平日にしては珍しく定番のスコーンのほうがゆっくりで、今ならまだたくさんあります。

4:20 急にお客さんがきてくださるようになって、バタースコーンと、チーズチーズ、くるみカラメルが少しずつとなりました。バタースコーンは今ならたくさんありす。

5:10 バタースコーンがほんの少しあるのみとなりました。なくなりましたら閉店します。今日もありがとうございました。


3:00 カフェ開店。

3.06.2024

2024/03/06


3月6日(水)

11:30ごろお持ち帰り開店します。昨日と同じ顔ぶれ、マドレーヌは5分ほど遅れます。

2:30 チーズチーズと季節のスコーンのルビーチョコクランベリーはなくなっています。急に陽が照って目がおいつきません。晴れると急にお客様が増える場合がありますが、今ならバタースコーン、アールグレイなどは結構あります。

3:50 バタースコーンなくなりました。マドレーヌ、くるみイチジク、アールグレイ、くるみカラメルのふたくちタルトが少しずつあります。後半お天気が良くなったのもあり、なくなるスピードが上がりました。

4:45 販売分なくなりました。冷たい雨から始まってどうなるかなぁと思いましたか、無事全て買っていただけました。今日も寒い中ありがとうございました。風がまだ強めで寒いです、ご自愛ください。


珈琲豆わずかですが、今日まで販売します。

カフェ3:00から。

3.05.2024

2024/03/05


3月5日(火)

11:40ごろお持ち帰り開店。定番のバタースコーン、チーズチーズ、アールグレイ、くるみイチジクのスコーンの他は、くるみカラメルのふたくちタルトと、バターリッチマドレーヌ(久保田楽園養蜂さんの栗の蜂蜜使用)と、今日からしばらくルビーチョコクランベリー〈マカダミアナッツ入り〉(※おひとり2個まで)です。

3:00 ルビーチョコのスコーンはあと一つです。全体的にまあまああります。

4:00 久々に寒ーってなっています。ここまで冷たい感じになるとは。。3時からお客様きてませんが仕方ないと思える冷え感。。どうしてもの用事のついでによろしければ覗いてみてください。

5:20 マドレーヌとふたくちタルトもなくなりました。定番のスコーンが今日はまだありますが、6時に閉店しますので、よろしければ。←閉店しました。今日は寒い中ありがとうございました。明日はあんまりたくさんは焼かないようにしようと思いますが、明日もよろしくお願いします。


3:00 カフェ開店しました。←閉店してます。


3.02.2024

2024/03/02


3月2日(土)

11:30ごろお持ち帰り開店。今週は同じ顔ぶれで今日は開店時に全部揃ってます。

12:45 くるみイチジクとアールグレイのスコーンはなくなりました。バタースコーンはたくさん焼いたのでまだまだあります。ほか今日はチーズチーズとマドレーヌがまだたくさんあります。ほかは少なくなってます。

2:25ごろ バタースコーン、アールグレイ、チーズチーズを追加で少し並びました。

4:15 チーズチーズ2個のみとなりました。なくなりましたら閉店します。今日もありがとうございました。


珈琲豆販売中。

カフェは土曜日お休みです。

3.01.2024

2024/03/01


3月1日(金)

11:30ごろお持ち帰り開店します。顔触れは火曜日から同じ、アールグレイは40分ごろになりますが他は揃ってます。

1:45 お天気の割にはお客様が少なくだいぶのんびりで、バタースコーンたくさんあります。週替わりの香ばしカレンツとくるみイチジクも今ならたくさんあるという、いつもと違う居残り方。とはいえ他は少なくなってます。2時間後を予想してスコーンを寝かせるわけですが、今日は追加したら余っちゃいそうなのでもう追加はいたしません。

2:20バタースコーンは今ならありますが、ブログでのんびりと書いたおかげか、他は急にほぼなくなりました。結局、追加で焼いた方が良かった気がしますが時すでに遅しです。

4:10 バタースコーンとチーズチーズのみとなりました。なくなりましたらお持ち帰りは閉店します。←閉店しています。今日もありがとうございました。

カフェの入店は5:15までです。

珈琲豆販売中です。販売中ポップ出し忘れてました。。

カフェは3:00から。