7.14.2025

7月14日(月)今日の様子

 9:00 おはようタイム開店しました。チーズチーズ、山ぶどう、9:05にバタースコーン、9:20にアールグレイは焼き上がり予定、11:00まではドリンクとセットでお得です。

ドリンクをご注文いただくと11:00までお二階が使えます。(平日に限ります。)




11:00 お持ち帰りのドリンクとお菓子類で開店します。

朝の山ぶどう、アールグレイはなくなり、バタースコーン、チーズチーズ、くるみイチジク、週替わりがごま黒糖、季節のスコーンがココナッツバナナ、

レモンアイシングマドレーヌ(11:20ごろ)

ふたくちタルトがルバーブアールグレイ、くるみカラメル

2:00 レモンアイシングマドレーヌ、なくなりました。バタースコーンは6つ、他は3個4個ずつです。

3:50 陽が出てめっきり暑くなりましたのでお客様ぱったりです。先程よりほんの少し減りましたがまだあります。すごく明るくなったのでまだまだ真っ昼間な気分でしたがもうそろそろ夕方でした。

4:20 商品もうあまりありません。タルト類もなくなりました。

バタースコーン4つ、ごま黒糖、ココナッツバナナ、くるみイチジクがひとつずつ、アールグレイが2つ、以上です。

6:05 まだ少しありますのでなくなり次第ではありますが30分まで残業して閉店します。今日も変に途中から暑かった、皆様ご自愛ください、


今更ですが季節のスコーン、ココナッツバナナのご紹介。有機バナナを低温でゆっくり焼いて程よくセミドライにしたものとココナッツファインを混ぜ込んだスコーンです。凝縮したバナナのほんのりとした甘みとココナッツの香りが夏らしい(かな?)スコーン。しばらく焼きますのでよろしければ。